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30道凉拌菜带来夏季小清新--火腿芦笋苹果色拉

 

26道营养早餐献给爱美的女同胞--鲜果酸奶谷物麦片

 

30道清凉消暑小甜品带来夏日好心情--牛奶豆腐布丁

 

让老蚕豆重焕容颜变青春--清香蚕豆糕

 

看戏不如看菜谱--椰香南瓜羹

 

烹饪是一件快乐又随性的事--香草杏仁青酱意面

 

一定要用硬菜与寒冬来抗衡--南乳排骨

 

网上买菜不怕雨天出门难--意大利香肠蔬菜卷

 

让煮妇超有面子的蒜香椒盐虾

 

食物也能抗辐射--酸甜小萝卜

 

12道低油菜肴让你更健康--干煸杏鲍菇

 

江南风味的咸鲜腊八粥

 

 小小烤箱用处多--红酒香草烤羊排

 

 十大超级健康蔬菜你都认识吗?

 

一鱼多吃之百变烹饪法--葱油鱼片

 

补碘食物不只是海带--酸辣带鱼

 

 30道清新小菜对付梅雨天--蚝油草菇 

 
 

 

  

  

 

 

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    今年的整个春节假期,每天睡睡懒觉,看看片子,舒舒服服一直放大假到元宵节。问我看的都是些什么片子?嘿嘿,都是和美食有关的啦!看过的片子里面比较喜欢的有【深夜食堂】、【海鸥食堂】、【茱莉和茱莉亚】、【幸福的馨香】等等,尤其是那部【深夜食堂】,剧中深沉慵懒的主题曲,沉默却充满魅力餐馆老板以及那些只出没于深夜清晨,平淡却能抚慰

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     在这一整个节日假期里,朋友、闺蜜们也都很往常一样,有空在一起聚聚。但是和以往不同的是,这几次朋友聚会,大家谈得最多的不是票子房子,也不是车子儿子,大家现在最关注的是身子。随着年龄的增长,身体的各个部件或多或少会出现一些状况,于是乎,朋友们聚会聊的话题常常就围绕着如何健康饮食,如何锻炼健身而展开,而各种五谷杂粮、蔬菜瓜果更是成为聚会时最受欢迎的食物。

 

     现在年已过完,朋友们也都回到了各自的工作岗位。希望在

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蜂蜜核桃挞

美食

分类: 烘培菜鸟

 

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    这款蜂蜜核桃挞是某天答应某网友才整理的,已经拖了很久。当时随口就答应了下来,没想到年前持续的忙碌,昨天完成了兔年为某杂志的最后一次拍摄任务,该交的稿件也都已交了,所有工作上的事情都完成了,剩下这最后一篇给博友的作业我也得赶紧交了,交完了我才能无债一身轻,可以轻轻松松过大年了。

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    2012年1月16日,腊月二十四,小年。旧俗在这天要祭灶,也称为祭灶节。上海慢生活美食圈的一群新浪博主们,这天齐齐地欢聚在雅居乐万豪酒店4楼的中餐厅,提前吃上了龙年年夜饭。

 

    雅居乐万豪酒店是全球著名的酒店管理企业万豪国际集团旗下一家新开张不久的5星级酒店,地处市中心繁华的南京路商圈,就在大名鼎鼎的新世界百货后面,西藏中路和凤阳路的交界处。雅居乐万豪酒店4楼中餐厅包房以唐、宋、元、明、清来命名,我们这次是在唐

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    眼看就要过年了,本想着可以歇着备点年货准备过年了,谁知道越是年底岁末越是事多,这几天电话响个不停,QQ也叫个不停,不是约稿的就是催稿的,我这人还最抹不开情面了,这不刚刚还和某杂志敲定了下个礼拜最后一档菜品拍摄的菜单。我说编辑同志们,你们怎么还不想着早点回家过大年呢?我可是满脑

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    时至岁末,新年的钟声就要响起,在这个一年一度的佳节连连的时候,团聚的快乐,亲情的温暖,是每一个人过节时都最为期待的。想拾取这一刻的温暖,不如跟我一起早早准备好,为你的爱人,朋友,还有家人,准备一场和以往不一样的岁末大餐,用精心搭配的波尔多,来一同分享幸福快乐时光。

 

 

 

 

    新年的快乐不仅属于家庭,

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    我不管是出差还是旅行,除了喜欢游览各地的风光美景,也很喜欢去寻找和品尝当地的特色美食。不管那些东西是否符合我的口味,我都想尝一尝。我觉得通过品尝当地的美食,可以体验当地民众的生活习俗,了解那里的饮食文化和风土人情。出门在外我很少逛商城,一般也很少

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    最近有机会参加了不少烹饪厨艺学习,涉及各种菜系各国料理,其中不乏由大师级的老师亲自来传授各自的拿手菜,比如法国蓝带厨艺学院的飞利浦.克莱格先生的正宗法国大餐,西班牙圣塞巴斯蒂安最年轻的米其林大厨的西班牙tapas, 法国的米其林三星大厨Robert Fontana先生的巧克力大餐,意大利著名咖啡培训师 Michele Pauletic先生调制的咖啡鸡尾酒,五星级酒店意大利餐厅的主厨Stefano de geronimo先生的传统意大利披萨,著名的日本

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女人味

海藻dha

分类: 健康饮品

 

    刚刚享受完圣诞节的圣诞大餐,年底的各种聚会接踵而来,再紧接着就是春节、情人节了。各种节日里的美味美食让我们在大饱口福的同时,赘肉也在不知不觉中悄然增长。于是,一个冬天缺乏运动、与美食为伍的日子,让美眉们到了春天望“衣”心叹,看着鼓鼓的小肚腩,再瞧瞧腰间的游泳圈,心急如焚。为了让自己恢复凹凸有致的好身材,不失去“女人味”,于是重新开始了新一轮的魔鬼瘦身计划,节食、针灸、地狱般的运动,可是往往体重是减下去了,身体状况却日益下降,脸色也越来越差,皮肤黯淡发黄粗糙失去了以往的红润和光泽。

 

 

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    在日本和韩国,人们对一种营养和保健价值极佳的蔬菜情有独钟,并把它冠于“东洋参”之美誉,这就是牛蒡。其实牛蒡是我国传统的药食两用食品。早在明朝名医李时珍就称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”;《本草纲目》中详载其“通十二经脉,除五脏恶气”;《名医别录》称其“久服轻身耐老”。我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面:有促进生长作用、有抑制肿瘤生长的物质

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