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【牛奶高钙饼干】——
制作起来非常简单的一款饼干,奶味十足,营养又补钙!
【牛奶高钙饼干】
原料:无盐黄油50g、
做法:
1、黄油软化后加盐和砂糖,搅拌均匀。
2、一勺勺地加入牛奶,搅拌均匀。
3、加入少许香草精调味。
4、将低筋面粉、玉米淀粉和奶粉、泡打粉搅拌均匀后,过筛,加入到黄油溶液中,用刮刀搅拌。
5、揉成团后,包保鲜膜入冰箱放置1个小时以上。成团即可,别过度揉捏以防面粉起筋。
6、将面团擀开成2到3mm厚的薄片,切成方块。
7、用裱花嘴在每块饼干上打孔造型,无工具可省略此步。
8、放到烤盘上,表面刷牛奶洒细盐
9、烤箱预热175度,烤12到14分钟至表面微微金黄色即可。
丁当妈妈现任新浪育儿博客“早期教育”栏目管理员,有关早期教育的原创好文欢迎来自荐,纸条或留言均可,我会择优向亲子编辑推荐,希望能推荐成功。软文和转载类文章请勿自荐。