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红烧肉 |
康乃馨的花影落在橱窗上,婷婷的,轻盈地散发着一缕馨香,袅袅的,淡的......
当我把一束康乃馨插到花瓶里时,新家也就有了这副我很喜欢的模样~~
新家很小,客厅既是餐厅,餐桌既是书桌,我那些心爱的书也只搬来了一半的一半,老冯送的八音盒,流氓猪的存钱罐,我淘来的咖啡用具只能插空摆在书柜里,老冯的那些瓶瓶罐罐倒是都放在了他中意的地方,我养的那些小鱼小虾也有了他们自己的天地.做瑜伽也腾不出单独的地方,就在餐桌边将就吧.但我仍然很喜欢,因为花了很多心思.还是那些多年积攒的零七八碎,重新组合起来,却有了另外一番味道.老冯也很是喜欢,因为有他辛勤的劳作,还有,因为我喜欢~~

绿色的帘子是用来分割客厅和厨房的,很雅致.厨房在挣扎中,终于做成了完全开放式,不知道会不会就此颠覆了,我们中式不能再中式的饮食习惯.橱柜还没有就位,期待中...
其实还有客厅和卧室之间的一道拱形门值得一提,简单但很有味道,地中海的味道,嘿嘿,俗吧.只是没有找到合适的角度,拍不全.还有些地方,改天等我安定下来,再说吧.
还不能开火,用电高压锅做了一锅红烧肉,没想到效果也不错,省时省力的,尤其在夏天,不愿意下厨的时候,也可以吃到解馋的红烧肉.
红烧肉
材料:五花肉
调味料:料酒,老抽1勺,啤酒1听,大料,盐,冰糖,香叶,葱姜段
做法:
1.五花肉切块,用料酒和适量清水浸泡20分钟,泡出血水.
2.将啤酒1听,大料,香叶,葱姜段,浸泡好的五花肉放入高压锅炖20分钟.
3.放气后,放入盐,,冰糖,老抽继续加热,收汤即可.
萱宜温情提示:
1.放入一听啤酒,不用加水,汤汁浓郁.
2.盐,老抽,冰糖后放,肉更松软,冰糖最后上色.
3.盐糖比例为1:3.
4.一定要用料酒浸泡出血水.
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扁豆排骨一锅出 酱香排骨 糖醋小排 大盘鸡
虎皮蛋卤翅根 糖醋丸子 辣酱汁鸡翅
酸辣牛肉粉 番茄烩牛腩 南瓜烧牛肉 椒爆肉片
清蒸金鲳鱼 菠萝酸辣北极虾 芝麻虾球 干锅手撕鸡
滋补鸡汤 沙锅排骨 猪肉炖粉条 辣子鸡

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