从小我就是个羞涩的孩子，上小学时，有次上地理课，地理老师点名让我起立念课本，当时很小的我紧张极了，手心冒汗，声音颤抖，为了掩饰紧张，我把声音压得很低。老师说：“大点声，怎么跟蚊子叫似的？”我听到班上有同学笑出声来。女孩子害羞的天性，让我羞得满脸通红，脸上火辣辣的，不知道如何继续下去，低头流下泪来。老师说：“让你读个课文，你哭什么呀？又没说你什么，坐下换别人。”我坐下，感觉全班同学的眼睛都盯着我，让我无处匿形，我真的很想把自己置于无人的世界中，从此与世事隔绝。或许就是从这个时候开始的，我生活中的人际脉络慢慢的干涸，变成荒漠，有时连自己都感到了绝望。

   人多的时候，我喜欢坐在角落里；在空空的公交车上，我会选择后排独立的座位；上班的路上，我要走最僻静的路；我尽可能不引起任何人的注意，静静的听别人讲述，夏日里的故事和冬日里的心情。我活在自己的世界中，感觉外面的风花雪月不属于我。

   就好像大浪淘出的沙，一个人在岁月的磨砺中，总会沉淀出些许触碰下或痛或痒的沙。无论怎样努力都无法磨钝对生活和情感痛与痒的感受，有些竟是刻骨的。在开始尝试着用文字来表达和抒发某种情绪时，我不再是寂寥的独行者，同可以读懂我的人产生了共鸣。我开始急切的用文字将过往的，留在记忆中的点滴记录下来，过去的岁月有如一股细流涓涓流淌而出，温柔的漫过了我荒漠的心原。当我重新审视那些沉淀下来的沙时，原来颗颗清润如玉。

  一个用情的歌者，伴着木吉他的古朴，倾诉着他心中的情思，一个用心的听者，听出了温柔且凄美的爱情童话。

  千手的观音给了人视觉的享受与心灵的震撼，无声的舞者，用圣洁的舞姿倾诉着爱的语言；无声的舞者，在时空的旋转中，翻卷着祥和与光明。舞姿成了失聪女孩们心灵的语言。

   每个人都可以找寻到自己的方式，有人用丰富的言语，有人用细腻的文字，有人用低婉的歌声，有人用曼妙的肢体，倾诉着来自心灵的声音。

   谁都不是一个孤独的赶路人，总有人会倾听，会读懂你的倾诉。

             九制陈皮牛肉

材料：牛腱肉、胡萝卜、洋葱

调味料：九制陈皮、冰糖、啤酒、盐、生抽、老抽、八角、香叶、花椒、干辣椒、葱姜

做法：

1、牛腱肉切成拳头大小的块。用水加料酒、盐浸泡1小时，泡出有血水。

2、九制陈皮用水清洗，洗去盐。胡萝卜、洋葱切块。

3、将啤酒、盐、冰糖、生抽、葱、姜、陈皮、牛腱肉放入高压锅中炖20分钟。

4、捞出肉放入冰箱冷藏一晚。沥出牛肉汤中的材料，保留原汤。

5、将牛腱肉切成2厘米见方的块，加入原汤(没过牛肉3/5）、老抽、八角、花椒、干辣椒、陈皮炒至汤汁收尽。

6、盛出冷食口味更佳。食用时撒熟芝麻、九制陈皮丝。

萱宜温情提示：

1、炖制时只需加啤酒，啤酒没过牛肉即可。

2、加入胡萝卜、洋葱可以增添口味，将营养炖入汤中。

3、盐糖的比例为1:2。

4、陈皮在炖制时放入可是牛肉易熟。在炒制时放入可增添陈皮味道。

5、冷食比热食口感佳。

6、老抽视自己喜欢颜色深浅程度而定。

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　扁豆排骨一锅出　　　　　酱香排骨　　　　　　　糖醋小排　　　　　　　　大盘鸡

虎皮蛋卤翅根　　　　　　　辣子鸡　　　　　　　　　　红烧肉　　　　　　　　糖醋丸子

酸辣牛肉粉　　　　　　　　番茄烩牛腩　　　　　　南瓜烧牛肉　　　　　　椒爆肉片

清蒸金鲳鱼　　　　　　　　菠萝酸辣北极虾　　　　　芝麻虾球　　　　　干锅手撕鸡

　　　滋补鸡汤　　　　　　　　沙锅排骨　　　　　　　猪肉炖粉条

  酱肘子          铁锅小土豆炖排骨      怪味芒果鸡肉卷

 腰果鸡丁           京酱肉丝         老醋焖鸡翅                水煮牛肉