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1000万，继续旅程---60款西点精选

(2009-08-26 00:23:12)
标签：

君之

烘焙

蛋糕

西点

面包

饼干

合集

美食

 分类： 碎碎念

1000万，继续旅程---60款西点精选

 

    不知不觉，博客的点击率突破了1000万。尤其在最近一段时间，因为比较忙，博客的更新速度比以前下降了，但每天的点击率仍然越来越高，这让我十分感动。

 

    这也说明，大家越来越信任我，越来越习惯来我这块自留地儿坐坐。

 

    做好一个美食博客，确实不容易，美食博主们应该都深有体会。我是幸运的，得到了有这么多的支持。每一天面对许多热情洋溢的问候与鼓励，心里总是暖暖的。

 

    而我最得意的，是有很多朋友跟我说：用你的方子做烘焙，我几乎没有失败过。

 

    虽说是简单的一句话，却将我这一年多的努力都总结了——一年多来，每一个配方，我都尽量配上详细的过程图与解说，从理论到实践，将每一个注意事项讲清楚。因为我曾经经历过，知道那种做烘焙不得其解的痛苦。

 

    也是这简单的一句话，让我觉得，不管怎样，真的值了。

 

    记得当初点击率突破100万和500万的时候，总能找到人蹭饭吃。这次反而没人搭理我了，于是，在博客上做个小小的纪念吧。

 

 精选60余款可口西点，每款都配有详细制作过程及步骤图，点击图片即可查看。

 

 蛋糕类：

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          轻乳酪蛋糕                    北海道戚风蛋糕                   蓝莓装饰蛋糕

 

 

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         椰蓉果酱蛋糕                     戚风蛋糕                       巧克力惊奇蛋糕

 

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          抹茶蜜语                       法式海绵蛋糕                    巧克力乳酪蛋糕

 

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          提拉米苏                     柠檬椰香小蛋糕                    花生奶油蛋糕

 

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        香蕉巧克力麦芬                     蜜豆白森林                        香蕉蛋糕

 

饼干类：

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          各式曲奇                        切达奶酪饼干                        柠檬饼干

 

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      混合坚果黄油饼干                     手指饼干                      牛奶方块小饼干

 

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      意大利浓咖啡脆饼                   杏仁巧克力棒                       葡萄奶酥

 

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          希腊可球                           阿拉棒                        宫廷桃酥

 

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        花生奶油饼干                     巧克力奇普饼干                     飘香小圆饼

 

面包类:

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         黑芝麻小土司                   金枪鱼火腿比萨                      菠萝包

 

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         热狗面包卷                       肉松热狗包                       奶香土司

 

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          丹麦葡萄卷                      豆沙卷面包                        热狗面包

 

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         高级奶香土司                     罗宋甜面包                       蒜香面包

 

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          迷你可颂                        肉松火腿面包                      番茄面包

 

派、塔类:

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          香酥草莓派                     咖啡乳酪蛋挞                       甜梨派

 

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         酥皮葡萄派                       浓香核桃塔                       香甜樱桃派

 

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          椰香南瓜派                      鲜奶油蜜桃派                 木瓜蛋挞(葡式蛋挞)

 

其他休闲甜点：

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           咸鲜酥条                       香草奶油泡芙                      焦糖布丁

 

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             蝴蝶酥                          杏仁酥条                       绿茶酥

 

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            羊角酥                    花生酱夹心巧克力棒                  蛋黄莲蓉月饼

 

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