Apple的感性时间：

 

 

 

                这年头  大家都活的辛苦

                所以  如果大口大口吃肉能叫你快乐的话 

                那还犹豫个啥捏你说？

 

                                              ------------  apple

 

 

 

 

 

 

                   看到这道菜  你们一定有人心里是这么想滴：apple真的回来了！

                   恩那  我真的回来袅！~~

 

                   有些事  这辈子是一定要做到底的

                   比如 吃红烧肉时候 一定得用那肉汤拌饭

 

 

                   做这件事的最高境界是啥呢？

                   那就是  无论一个人偷偷在家吃肉  还是在大庭广众之下吃肉

                   该干嘛干嘛  哈哈

 

                   淑女形象？哪凉快哪待着去吧  

                   本来就不是什么淑女

 

 

                   这些日子  胃口欠佳（说出这句话，我自己都笑了，不过是事实哈）

                   周末在家做这菜

                   我才发现

                   原来  肉汤拌饭 才是我的菜呀呀呀！

 

 

                   还有  肉汤拌饭  这件事 还有个关键

                   那就是一定得用勺子  一勺一勺的往嘴里送 那才有意思

 

 

                   我想好了

                   以后得咱有娃了  

                   什么钢琴 画画的  一边凉快去  咱第一个要培养她养成滴嗜好  那就是肉汤拌饭

 

 

 

 

                   还有  没有用肉汤拌饭吃过滴朋友  

                   警告你们哈  你的人生可是失去了一份“宇宙超级无敌”的快乐哦~~~

 

 

 

 

 

                          --------------------------  千张结烧肉

 

 

 

                       没什么花样   很家常的一道肉菜但是却是我最喜欢的红烧肉吃法

                       那里头的千张结  呦 

                       人间美味 也就到这了

 

 

                       妈妈的味道十足

 

                       不过 到了俺这里  俺必须得显示出咱的大厨风范不是

                       搁点青红椒进去

                       是不是比黑乎乎的一片  看着更有食欲了呢？？

                       那是  大厨就是那个大厨啊！哈哈哈~~~

 

 

 

 

不好意思 一大早 让你们看到这样滴画面~哈哈

实在忍不住，边吃边拍了就哈~~

说实话，咱经常干这事~~

大麦茶 我爱她的香味儿~~

 

 

 

肉的诱惑  那可是赤裸裸滴呀呀~~

 

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                  

                                      千张结烧肉

 

做法

一、材料

用到了：五花肉、千张结、青椒红椒、葱、老姜、老抽、生抽、料酒、冰糖粉、自制山楂粉

 

二、步骤

1、五花肉洗净沥水，姜切片，青椒红椒切块，葱切葱花，锅中放一点油

2、五花肉入锅小火煎

3、煎至表面微微焦黄

4、放冰糖粉，拌炒上色

5、再放老抽生抽，老抽：生抽=1:1.5，拌炒上酱油色

6、放姜片

1、放适量料酒，加清水，没过肉即可

2、放少许山楂粉，大火煮开

3、煮上五分钟之后，放入千张结，稍稍拌匀，大火煮开，转小火

4、收汁前放青椒红椒大火拌炒收汁

5、出锅前撒葱花即可

 

 

 

Apple提醒~~

1、姜片其实是在第2步就可以放了哈，我那天看到肉太激动，给忘了，脑子不行了

2、冰糖没有，用普通白糖也可以的，不会差多少的

3、千张结入锅之后，别老去翻动它，很容易散开

4、山楂粉是自己磨的，我一般做肉菜都会放点去油腻

 

 

 

 

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