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排骨汤怎么吃最开胃?

(2009-08-31 10:30:18)
标签:

apple爱自己

秋天

开胃

营养

番茄

土豆

排骨汤

美食

分类: apple-do-some-cooking

排骨汤怎么吃最开胃?

 

Apple的感性时间:

 

   降温,身边有好几位朋友都感冒了,大家也要多注意。

   今天貌似有点不在状态,周末过的有点累。

   昨晚看一韩剧,学了一句话:对于还太年轻的我们来说,一切都不算什么……

   这周找到事儿做了----想这次回家给老爸、老妈、奶奶买啥礼物?排骨汤怎么吃最开胃?

 

 

   还是上吃的好了~~排骨汤怎么吃最开胃?

   ---番茄土豆排骨汤

   家里没有大番茄,我用小番茄代替了。

   汤很好喝,带着番茄酸酸的味道,挺开胃的一道汤,没有了排骨汤的油腻感,应该很适合这个季节喝吧~

 

 

排骨汤怎么吃最开胃?

 

颜色看了也会有食欲吧~

排骨汤怎么吃最开胃?

 

好吃的土豆~~排骨汤怎么吃最开胃?

排骨汤怎么吃最开胃?

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                              番茄土豆排骨汤

 

排骨汤怎么吃最开胃?

 

做法:

一、材料

排骨汤怎么吃最开胃?

用到了:a:排骨、土豆、小番茄(你可以用大番茄)

        b、c:葱(用葱白部分)、姜、白胡椒粉(可以不放)、盐、红枣(可以不加)

 

二、步骤

 

排骨汤怎么吃最开胃?

1、  排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄对半切、土豆去皮切小块,排骨焯一下。

2、  撇去浮沫,排骨捞出,放入电饭煲,也可以用高压锅。

3、  焯的汤在撇去浮沫之后,盛出待用。

4、  起锅少许油,爆香葱姜。

5、  放入番茄、土豆略加拌炒。

6、  倒入之前焯排骨的汤。

7、  汤煮开。

8、  连汤带料倒入电饭煲煮,中间加入些红枣,排骨熟之后,放少许盐跟胡椒粉调味即可。

 

Apple提醒:排骨汤怎么吃最开胃?

1、  番茄你可以用大番茄,味道更浓郁一些。

2、  焯排骨的汤留用,可以尽可能保证营养,但是一定要撇清浮沫。

3、  我没有放料酒,如果你觉得要放的话也行。

4、  胡椒粉也可不放。

 

排骨汤怎么吃最开胃?

 

 

 

更多美食,请到apple家继续转转哈(点击下面图片即可~)

 

排骨汤怎么吃最开胃?

 

 

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