27道视觉系饭菜让春天的餐桌闪亮起来:木瓜红枣炖排骨

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木瓜的作用就不说了,地球人都知道~~~哈哈
没有放油煮,汤很清很鲜~~~
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学习就是在不断的摸索中前进
做法:
用到了排骨、木瓜、红枣、葱、姜、料酒、醋、盐。
1、木瓜去皮切小块,排骨切小段,清水放葱段姜片,焯排骨,捞去浮沫。
2、将排骨放到煲中,加葱姜、料酒、少许醋,加适量清水(没过排骨),大火煮开之后用小火炖一个小时。
3、加入红枣和木瓜,再煮30分钟左右,放少许盐即可。
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