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apple爱自己上瘾私房菜糖醋里脊美食 |
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Apple的感性时间:
注意做法中粗体字,是关键来着!!
肉很嫩~~
因为我喜欢用这汤汁泡饭吃,所以每次汤都比较多,大家做的时候可以将汤汁多收它一会儿~
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学习就是在不断的摸索中前进
做法:
一、材料
用到了
a:里脊肉、番茄、青椒、红椒(甜椒最好)、洋葱、蒜、鸡蛋。
b:番茄酱、白醋、白糖、料酒、香油、老抽、水淀粉。
二、步骤:
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、
9、
10、 放入调好的糖醋汁煮开。
11、从锅中煮开的汤汁(如果加水会让整个汤汁变淡,这样汤汁更浓郁~)中取出少许来加1/5匙生粉,拌匀。
12、 下锅勾芡。
13、 放入里脊肉、大火煮15秒收收汁。
14、 最后放入洋葱、青红椒拌炒(略炒就可以了,这些都已经熟了),出锅前撒少许香油即可。