有一种人有脸盲症

但我有个比这更让我懊恼的毛病

就是记不住人名

绝对不是忘了而是记不住

曾经一度为此烦恼过

毕竟对别人是非常不礼貌的

小哥说我心思太重既然记不住就不记了吧

我想上帝把这扇窗给我关死了

好在给我留了个门缝那就是我见过的人一般都会记得

经常见着人时打招呼总是张冠李戴

闹出各种笑话

小哥家蓬莱有个亲戚叫利子

因为比小哥年长都叫利子哥

然后某天他来烟台后

我倒热情积极打招呼

一声海蛎子（生蚝烟台叫海蛎子）哥来啦

叫的俺家小哥只撇嘴

然后忙着跟利子哥各种解释

后来学精了在单位有点小官的都叫领导

年长的叫哥和姐 年幼的叫弟和妹

算是避免了一些尴尬

但有时也出意外

下午上班到大厅签到

遇上以前在外企的同事来办公告

应该有十年没见面了

我们相视的瞬间

她便轻松的叫出我的名字

孰料她说：忘了我叫啥了吧

然后你知道吧那场面简直没法圆了

不带这么玩儿的还能不能聊天啦

现在我又有心事了

言归正传

这天一凉吧就想喝点暖汤

没有什么能比喝汤后周身暖暖的更让人舒服了

况喝汤对身体的各种精妙谁会拒绝呢

想喝汤又想要图省事儿

不用花几个小时动用砂锅煲汤

分分钟就能喝到美味汤品

那肉丸汤算是非常简单又不失鲜美了

用金钩海米和蘑菇煮汤提鲜

然后投入浓香的肉丸

当肉丸一个个飘起

再佐以适量的紫菜

还能更鲜吗

材料

猪绞肉 蘑菇 海米 紫菜

肉丸材料

猪绞肉 葱姜末 生抽 蚝油 料酒 糖 适量盐 鸡精 适量水
做法

1、肉糜中放入葱姜末 生抽蚝油 料酒 糖 鸡精 适量盐和水

2、筷子顺一个方向搅拌至黏稠备用

3、海米洗净 锅中加水放入海米和蘑菇大火煮开转中小火煮约10分钟

4、调小火去勺子挖出适量肉馅放入锅中依次将肉馅放入锅中

5、转中火肉馅会慢慢飘起来

6、撇去浮沫煮开后再煮约几分钟至熟

7、加紫菜加盐调味即可

更多博文看这里：

水煮鱼                         羊排萝卜煲                    猴头菇鸡煲
    

脊骨南瓜煲             白菜豆腐炖粉条            竹荪腐竹汤
   

清汤萝卜炖虾             泥鳅汤             羊腩萝卜煲
   

白菜炖虾             丝瓜蛤蜊汤               山药豆粥
   
 

原汁大对虾             紫薯银耳羹              清汤开锅羊肉
   

玉皇菇豆腐汤         红豆薏米粥           “天鹅蛋”馄饨
    

补气养血乌鸡汤            香椿菌菇煲             莲藕荷包豆炖排骨
     

豌豆玉米瘦肉粥         海参鲍鱼养生粥         荠菜肉丸汤
   

上汤娃娃菜            瑶柱上汤西兰花             冬瓜金针肉圆汤
   

排骨玉米煲            猪脚花生煲            当归黄芪颈骨玉米山药煲