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鲜的不成样子——玉皇菇豆腐汤

(2011-07-12 09:39:59)
标签:

美食

注意

营养

健康

开胃

婆婆

玉皇菇

豆腐

分类: 饕餮

婆婆住院饮食需要特别注意

医生简单一句话

难倒做饭的人

各种限制让人无从下手

呆呆望着俺家小哥

小哥过来揽着肩膀说:不彪吧 有我在我做

最喜欢俺家小哥一副什么都难不到的样子

可是兄弟三个轮番值班陪着婆婆

还得我这个毛手毛脚的家伙上阵
有营养又健康又要开胃是个问题

 

鲜的不成样子——玉皇菇豆腐汤

鲜的不成样子——玉皇菇豆腐汤


材料

玉皇菇适量 豆腐适量

配料

鸡汤 葱姜末适量 木耳适量 鸡蛋适量(做面包剩余的)可不放 油适量 盐适量
做饭

1、豆腐切片用热水焯过祛除豆腥味

2、玉皇菇洗净控水备用

3、起锅加适量油放入葱姜末爆香加入鸡汤

4、加入豆腐和玉皇菇 木耳大火煮开转小火炖30分钟

5、加入盐调味 打入蛋花搅拌匀开锅后即可

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