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鸡翅是七夕那天没睡午觉，美颠颠的买了腌好，准备晚上烤给老冯吃的，打电话给他，可他说：不吃，明天中午再吃．这让本姑娘很生气，后果很严重．http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706ZHE1SIGG.gif

曾在网上，电视上看到很多关于西单某烤翅店的热评和报道，很是冲动的去排队吃了一把，火火的要了最变态的一种，第一口下去，发觉还是被人忽悠了．这变态辣的鸡翅除了霸道的辣，再也尝不出其他的味道，也许就是要以这极具冲击性的味道，掩盖其他味道一般般的不足吧．但不管怎么说，人家的店开得越来越火，去寻求刺激的人越来越多．挡也挡不住．

已经过了寻求激荡的年龄，把很多东西看淡了，心里也越来越明镜似的，知道自己要的到底是什么．对于变态的东西，除了霸气十足，留给我们回味的东西并不多～～

曾经也想着法的把普通食材做得花样百出，招呼这酱那料来调味，用五花八门的手法烹调，摆出奇异的造型，为的就是吸引人们眼球，只有自己知道，其实味道也就是一般般吧，不过是忽悠人的东西．后来发现简单的，淳厚的，经久的，才是值得分享的，生活的意义和本质也就在于此吧．

风靡京城的变态鸡翅，在你累了倦了，想却又懒得出去寻求味蕾刺激的时候，那在家吧．平静时，慢享醇厚与回味，躁动时，体味霸道至极．

其实，欲望有度，平淡是真～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　烤翅

材料：鸡翅10个

调味料：花椒10粒，料酒1大勺，柠檬半个，生抽1大勺，蚝油1大勺(可省略），盐2小勺，蜂蜜，黑胡椒粉，辣椒粉（视口味定）

做法：

1．鸡翅洗净，剌花刀．

2．用大碗将鸡翅，花椒30粒，料酒1勺，半个柠檬汁，生抽1大勺，蚝油1大勺，盐2小勺，一起拌均．

3，用保鲜膜封住碗口，放入冰箱冷藏，腌制12小时以上．

4．烤箱200度预热10分钟，将鸡翅放入烤箱，烤10分钟．

5．双面刷蜂蜜，撒上黑胡椒粉，辣椒粉继续烤5分钟即可．

萱宜温情提示：

1．其实我个人更喜欢不放生抽，蚝油的口味．

2．蚝油，生抽都有咸味，盐要适量，但总盐量要比炒菜时多一些，会比较入味．

3．黑胡椒粉，辣椒粉视自己口味而定．

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　扁豆排骨一锅出　　　　　酱香排骨　　　　　　　糖醋小排　　　　　　　　大盘鸡

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http://s12/bmiddle/4ae59c2et5985d08c1a4b

酸辣牛肉粉　　　　　　　　番茄烩牛腩　　　　　　南瓜烧牛肉　　　　　　椒爆肉片

http://s11/bmiddle/4ae59c2et5e95e89d433a

清蒸金鲳鱼　　　　　　　　菠萝酸辣北极虾　　　　　芝麻虾球　　　　　干锅手撕鸡

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　　　滋补鸡汤　　　　　　　　沙锅排骨　　　　　　　猪肉炖粉条　　　　　　辣子鸡

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