APPLE的感性时间：

 

 

就是这样

什么都不做

然后你的心就完全寂静了

你知道是什么意思吗？

这表示你已经不再寻找 不再渴望 不再追求了

中心点一消失 爱就出现了

 

 

这感觉该有多美妙。。。

不过我等俗人 真不知道能不能达到此境界？

 

 

当我和世界不一样

那就让我不一样

坚持对我来说 就是以刚克刚。。。。

 

 

 

                                     Apple.

 

 

 

 

 

最新瞎搞 贼好吃的哦！！！！

 

 

独家秘制

--------------- 酱汁胡萝卜豆腐小丸子

 

 

 

不知不觉之中 搞出这道菜来

炸的过程 炸完 还是给了我不少惊喜的

没想到结果这么好

 

 

亲 这个真的是素丸子哦亲！哈哈哈！

 

 

我拍完照 冷静下来啃的时候

有一种瞬间脚的自己疯了的赶脚。。。

 

特么的劳资真的是在啃素丸子？？居然？？

劳资肯定是疯了。。。。

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

试试吧  很简单   材料也简单  做法也简单  

但是味道真的很出彩

 

大热天的   这个真心好。。。希望你们喜欢~~嘿嘿嘿

 

 

 

 

 

 

 

 

我捏捏捏！！！有仇报仇！有冤报怨！

 

      我平时能用爪子的肯定都用爪子上的   你要脚的不干净  就带个一次性手套啥的 

 

 

 

用的老豆腐哈

豆腐捏尽量碎  不用担心  也不用放生粉的  不会散开的  入锅的时候小心点就是了

下锅之后  炸  别急着翻动   这样肯定不会碎

 

炸的丸子哦

不错吧看着








啧啧啧！！！要么命了！

 

接下来花痴时间到！！！

 

哎呦。。。咋看着就越来越少了呢这盘子里的丸子。。。哈哈哈

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

 

 

                               酱汁胡萝卜豆腐小丸子

 

 

做法：

一、材料

用到了：老豆腐（买回来放置一会儿，会有一点出水，倒掉就好）、葱、胡萝卜、盐、白糖、生粉、生抽、风味豆豉酱

 

二、准备

1、胡萝卜我没有去皮哈，你自己看着办，洗净先刨下丝，然后再剁碎，这样子比直接剁少了很多痛苦！哈哈

2、胡萝卜不用太碎的哈

3、豆腐捏到稀巴烂，哈哈

4、葱切葱花

5、三样东东，其中豆腐量最多哈，没有一定的比例的，随意些

6、拌匀， 我其实用的爪子上的。。哈哈

 

三、做丸子

1、抓适量豆腐胡萝卜馅

2、用力捏下，让食材紧致

3、展开

4、整形

5、可以做好，再炸，也可以一边做一边炸

 

四、炸丸子

1、锅中放适量油，丸子下锅，大火我一直用的，这中间别去动哈，容易散，变形

2、丸子炸会儿会浮上来的，这个时候去翻动问题就不大了

3、转小火炸再

4、分批炸
5、表面焦黄脆了，就好了，没有一定一说哈，自己控制，别糊了就好。。哈哈

6、炸好的丸子

 

可以一次多炸点  平时煮汤放点也不错的~~

 

 

 

五、酱汁烧丸子

1、调酱汁：生抽、盐、白糖、生粉、葱花、风味豆豉酱 、清水 

    这个根据自己口味来，或者家里有啥酱料都可以，比如喜欢糖醋汁的可以自己调

2、锅中放少许油，爆香部分葱花

3、下丸子

4、下酱汁

5、煮入味，这期间可以翻掂下锅子，让汤汁覆盖丸子

6、出锅前撒葱花

7、啃吧！哈哈哈。。。贼好吃！

 

 

APPLE提醒~

1、豆腐要捏碎哈，豆腐量一定要多于胡萝卜，不然估计会散。。。

2、做丸子的时候，你可以放盐啊啥的调料也行，我是啥都没放，淡口的，靠后来酱汁煮的味道

   吃的时候里面还是很纯的豆腐味道。。看个人喜欢吧。。问题不大的

3、做丸子的时候，要捏下，这样紧致，再整形

4、炸的时候，要有点耐心哈，比炸一般的东东要慢，一定要等丸子浮起，继续炸到表面焦黄

 

 

 

 

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如果你不是跟我一样疯了   吃素丸子居然

 

 

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