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三分钟做出  绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】

(2010-08-31 08:56:54)
标签:

apple爱自己

简单

美味

做人

做菜

红烧豆腐

三分钟

分类: apple-do-some-cooking

三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】

 

 

Apple的感性时间:

 

 

 

              【最简单 最可口】 

 

 

                    昨晚看到小木童鞋家 炒的葱香鸡蛋

                    她一句:看似简单的菜  也有她的学问在里头

 

 

                    我喜欢做菜简单  

                    不怕简单 哪怕简单到白痴

                    只要喜欢 管那么多干嘛

 

 

                    普通人 普通人家的餐桌上  

                    不都是这些个简单构成的

                    豆腐 青菜 鸡蛋  就是这些

 

 

                    听的最多的永远都是:想念妈妈做的青椒炒鸡蛋了

                    好像很少听到有人说:我想念妈妈做的鱼翅鲍鱼了

 

 

 

 

                    然而

                    咱好歹也是一有追求滴银三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】

                    简单的菜

                    我们可以做到的是  可以将这份简单做的一次比一次好

                   

                    于是就有了我以为的:最简单的食材也可以做出最可口的美味

 

 

 

 

                 【 我的做人原则 】 

 

 

                    做人也一样

                    简单做人 但我不随便

                    简单的人也有她的底线在

 

 

                    也许你会觉得我做人有点得瑟

                    但是我真的就是这么认为的 不怕承认

 

                    我们生命中 一些人 或者说太多的人 是可以被忽略的

                  有什么呢?

 

               

                    我的做人原则:

                    只要是我以为值得的人 我会用心 很用心  哪怕倾其所有 

                 剩下的  咱就各过各的人生吧

 

 

 

             -------------------- 红烧豆腐  三分钟的绝对美味

 

 

 

                        很久没做这道豆腐菜了 那天突然想起来做

                        居然吃着吃着 想笑

 

                        觉得特别有意思   

                        没有复杂在里面

                        很简单 很纯粹的油盐酱 而已

 

 

                        想起上次麻婆豆腐的一个评论了

 

                        一直很少在博客单单去谈论一道菜 怎么怎么滴

                        比起这个 我更喜欢谈自己做这道菜时候的小心情三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】

 

 

 

                         

                        因为我始终觉得:说那么一大推有的没的  意义何在?

                        如我们这般普通人  又有几个会去热切想知道 这菜的来历 出处 

                        反正我是从来不愿意去关心这些

 

                        相信大家来apple的博客 不是想来听我上课的对吧

                        我最爱说的一句话 真要知道  自己百度三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】

 

 

 

                        不就做个饭吗?那么复杂干吗?

                        吃到肚子里才是我们的目的

                        让我们的家人吃的开心,让家里的小妞因为一道菜 多吃上一小碗饭 

                        不就够了??

 

 

 

 




肤浅妞又来啦,锅中n连拍,哈哈三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】

 

一块豆腐都米有碎哦,猜猜我是咋做到滴,看做法去自己!!
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不用担心入味的问题 因为豆腐是先煮过的  很容易就入味了
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吃多了烧到有孔的豆腐  突然觉得 这样的豆腐怎么这么好吃捏??三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】
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微辣

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                                    三分钟红烧豆腐

 

三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】

 

 

做法:

一、材料
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用到了:老豆腐、葱、老抽、辣椒油、盐、白糖、料酒、生粉(兑水待用)

 

 

二、简单处理豆腐 调个简单的酱汁
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1、豆腐切小块,煮一锅开水

2、豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30

3、煮豆腐的时候,葱切葱花,取一个碗,放老抽、辣椒油、白糖、盐,拌匀

4、豆腐煮好,捞出沥水


三:步骤
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三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】

 

1、锅中放适量油

2、放入豆腐,大火拌炒几下(其实我都是晃晃锅子即可)

3、放入之前调好的酱油汁

4、继续晃晃锅子,轻轻翻动豆腐,上色均匀

5、放适量料酒,稍稍多一点

6、大火煮30秒,下水淀粉勾薄芡

7、撒上葱花即可

 

 

Apple提醒~~ 

1、这次买的老豆腐,是不老不嫩的那种三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】三分钟做出 <wbr> <wbr>绝对美味到无敌的一道【红烧豆腐】

2、辣椒油看个人口味放

3、老抽量我建议不要多,颜色太黑不好看哈

4、炒豆腐很关键,这道豆腐其实有点健康,就是豆腐在油锅里煎炸的过程很短

   所以其实不怎么要炒她,我建议只要稍稍晃几下锅子即可,我都是这么干滴~

 

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简单易学的菜们:(点击文字链接即可看具体做法了~~~)

 

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