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懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

(2010-07-22 08:20:11)
标签:

apple爱自己

五分钟

麻婆豆腐

懒人

美食

分类: apple-do-some-cooking

懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

 

 

Apple的感性时间:

 

                         家是什么?

                         家就是随心所欲 我舒服  我爱干嘛干嘛

 

                                                ------------ apple

 

 

                  昨晚在家  凌乱的房间客厅  好好整理了一下

                  整理完  浑身是汗  坐那抱着大瓶的农夫山泉  一阵狂喝

                  呆呆的看着整理好的家

                  突然  觉得

                  家是什么?

                  我以为家就是 

 

                  犯懒的时候  你可以随心所欲的 丢东西 爱放哪放哪  我乐意

                  勤快的时候  花上一整个晚上的时间  将其恢复的整整齐齐

                  懒的拿杯子的时候  你可以直接像这样抱着大瓶  农夫山泉狂喝

 

                  我承认我对整理这件事  态度是绝对不端正的

                  在家  妈妈老要说我

 

                  我知道  本质原因还是我懒

                  但是 

                  允许我给我这个“懒”找几个冠冕堂皇的理由吧

 

                 1、家,偶尔就是该见点小灰尘,这样你就可以不带一点不好意思,理直气壮的:

                    啊呀,该打扫一下了,最近事儿多,谁让咱是大忙人呢~~

                    据说地球没了咱都不能转了呢!然后自个儿在那一阵傻笑

 

                 2、沙发上,茶几上,报纸篓里就该有乱的时候,不然那就不叫家了,叫样品房。

                    我不喜欢样品房,总觉得不够温暖。

 

                 3、某个周末,早上起床,被子往那一堆,就是不折,到了中午接着睡……

 

                 4、 偶尔可见放脏衣服的桶满满的

                     然后花上一下午的时间在浴室,自己动手把积攒了几天的衣服洗个精光

                     用洗衣机脱个水

                     阳台一晾一大片,搞得跟衣服展销会似地,然后闻着屋子里洗衣粉的香味...

 

                 5、 厨房,做饭的那段时间,就让她乱着好了

                     饭做好,吃好,抱着剩菜碗,带上手套,撩起袖子,深呼吸一哈子

                     我每次都搞得跟上战场似地,大规模行动,整理的干干净净

                     我总觉得那种感觉特别过瘾!

                           .......

 

                    恩,这就是我喜欢过的生活,也是我将来会坚持要过的生活。

                    我总觉得  在家  不用总是那么井井有条                    

                    不然 家也就没有家的意义了

                    该乱的时候乱

                    该整理的时候整理

 

                    这是我的生活态度

                    我也相信,一定有人觉得每天看着样品房似的房间 觉得才温暖

                    每个人都不一样,感觉也不一样,不勉强,不评论。

                    自己喜欢就好,自己舒服就好。

 

 

 

 

 

                 ----------------- Apple牌 麻婆豆腐 

 

                  喜欢吃吧

                  今天 跟大家分享  apple 牌的   注意注意:一般人我可是不告诉她的!!懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

                  加了香菇、肉末哈  把自己喜欢的东西搁一块儿瞎折腾  这是本人做菜总的指导方针

 

                  因为喜欢  所以常常做

                  一次次的  突然有一天  意识到  为什么每次都要那么麻烦呢

                  麻婆豆腐 不就在于一碗汤汁上吗

                  所以那个所以

 

                 于是  能将“懒人”的懒发挥到淋漓精致 的一个点子诞生了!!!

                 做的时候  酱可以多做些嘛  留一些 

                 下次再吃,直接煮就是了啊  5分钟搞定!!!!

 

                  哈哈,不许鄙视懒人,因为懒人也是很有前途滴~~哈哈懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

 

 

             上这道菜  估计又有朋友要跟我讨论什么才是地道的问题了

             地道 说实话  我不是很喜欢这个词

               普通人的一日三顿 讲什么地道呢?

               没必要为难自己

               以前 一开始  每次我瞎折腾的时候

               Z童鞋在的话,都给我不敢苟同的样子

               那个时候我最喜欢说

               我就要把豆瓣酱换成黄豆酱 谁说不可以  谁?站出来让我瞅瞅!!懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

               每次在尝过 那道菜之后 Z童鞋都很服俺!懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

 

              

               所以做菜 跟“所谓的家”一样

               随意点吧  干嘛呢  大家每天为了生活 工作 已经够累了

               较真个啥呢  ???

 

 

 

懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

 

懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

 

懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】


懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】



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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                                 APPLE牌  麻婆豆腐

懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

 

                              

                           APPLE牌   麻婆豆腐酱做法

 

 

一、材料
懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

用到了:猪肉肉末、干香菇、蒜瓣、红油豆瓣酱、老抽、老姜、辣酱油、盐、糖、料酒、花椒粒

 

二、准备
懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

1、  蒜瓣剥好

2、  香菇泡开

3、  老姜、蒜瓣剁碎

4、  香菇剁碎

5、  肉末放老抽、一点白糖、盐,料酒拌匀腌一会儿


三、步骤

懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】


懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

1、  锅中放适量油,爆香蒜粒姜粒

2、  放入肉末拌炒

3、  将肉末炒散

4、  放入花椒拌炒,加辣椒油,红油豆瓣酱

5、  放入香菇粒拌炒

6、  再放适量盐,白糖

7、  大火煮开之后继续煮上5-8分钟

8、  转小火慢慢煮10分钟左右即可

9、  做好的酱,放入保鲜盒里放冰箱即可

 

Apple提醒~~

1、  辣椒油、红油豆瓣酱量自己看着放,看个人吃辣能力哈

2、  花椒我用的是花椒粒,你可以用花椒粉也行

3、  肉末要炒散一定

4、  盐可以适量多一些,这样下次放豆腐的时候,可以不用再添盐了

5、  做好的酱尽量放在玻璃器皿里,塑料的那种保鲜盒,放久了,有点难洗,总感觉油油的~~




                                   5分钟麻婆豆腐

做法:

一、材料

用到了:嫩豆腐一盒,自制麻婆豆腐酱  生粉少许兑水成淀粉水


懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

1、  取适量麻婆豆腐酱,加适量清水煮开,放入豆腐

2、  大火煮开之后继续煮上2-3分钟

3、  出锅前加少许淀粉水勾芡即可

 

Apple提醒~~

1、酱加水煮开后再放豆腐记得要

2、勾芡的时候,可以适当晃一下锅子即可,别用锅铲捣鼓! 

 

 懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

 



 

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懒人喜欢的懒人菜:(点击文字链接即可看具体做法了)

 

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改良版:胡萝卜肉末版番茄炒蛋  别样的味道:红椒蒜苗炒煎猪肉  清爽小菜吃出清凉来:芦荟百合鸡丁

 

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烧丝瓜不会黑的小秘诀          美容小菜:杏仁枸杞炒杂蔬    健康懒人饭菜:微波炉做出的五色健康粉丝


 

更多美食,请到apple家继续转转哈(点击下面图片即可)

懒人必学,绝对原创:【5分钟麻婆豆腐制作法】

 

 

 

 

 

 

 前几天,有朋友给我发邮件,说这首歌听着觉得很温暖,问我要链接

 恩......温暖的歌就继续听8~~

 



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