APPLE的感性时间：

 

 

                                 特羡慕表姐

                                 有个娃  每天捯饬捯饬   

                                

                                 最近  

                                 对自己产生严重怀疑 

                                 虽然   不少筒子鼓励我 

                                 但是还是阻挡不了我对自己的讨厌

                                 也不是讨厌  

                                 就是老是有莫名的无力感

                                 就是觉得活的不痛快

 

                                 估计得熬过这阵子   应该不至于厌己症

                                

                                                                

 

                                                      apple.

 

 

 

 

之前好像做过类似的一款  

但是这次排骨更帅气！

 

 

--------------------------  黑椒茄汁排骨

 

 

继续折腾这种长的“特俊”的猪肋排。。。。

 

对着肉   总是可以那啥如泉涌。。。

 

 

 

拍的时候实在没忍住。。啃起来。。。

味道实在太感人袅

 

这次番茄也买的好呀。。

 

喜欢排骨用煎的

然后用最傻瓜的方法炖炖煮煮

 

黑胡椒大哥好久没露脸   这次露个脸儿

 

新鲜番茄用料理机打成汁    比直接用番茄块煮啊煮快！！！

 

 

用新鲜的番茄比番茄酱可好太多袅。。。

里里外外都透着小清新啊。。。

 

  

  

 

 

 

 最近我各种爱撒“蒜花”。。。

 

 

 

 

 

 

哈哈哈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

 

                                     黑椒茄汁排骨

 

做法

一、材料

用到了：排骨、番茄、葱、姜、蒜瓣、大蒜、生抽、盐、料酒、黑胡椒、（欧芹、肉桂粉选用） 

 

二、准备

1、排骨提前泡下清水，换1-2次水，去血水

2、捞出沥干

3、番茄切块

4、5、入料理机，放适量清水，打成番茄汁

6、葱切葱段、姜切片、蒜瓣剥好、大蒜切蒜花

 

 

三、步骤

1、锅中放适量油，放蒜瓣姜片爆香

2、下排骨

3、煎排骨，两面都要煎，到表面焦黄

4、放适量料酒

5、6、下番茄汁

7、放少许生抽增色

8、放葱段

9、撒少许肉桂粉

10、大火煮开

11、盖上锅盖中火焖煮，排骨煮熟

12、放盐调好味，继续煮会儿

13、煮到收汁

14、撒适量黑胡椒粉

15、16、欧芹少许

17、出锅前撒蒜花

 

APPLE提醒~~

1、我排骨不怎么喜欢焯水，都是生的直接煎，所以会提前泡下，去血水

2、去腥味可以放几颗蒜瓣，很有用哈

3、盐后面放调味，略煮即可

4、生抽增色用的，不要太多，也不要用老抽哈，多了颜色不好看了

 

 

 

 

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