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甜蜜早餐。【好吃的蜜豆双皮奶做法】:蜜豆双皮奶+红枣茶+蛋卷儿

(2011-12-27 11:10:17)
标签:

apple爱自己

蜜豆双皮奶做法

红枣养肝茶

缇庨

分类: apple-do-some-cooking

甜蜜早餐。【好吃的蜜豆双皮奶做法】:蜜豆双皮奶+红枣茶+蛋卷儿

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APPLE的感性时间:

 

 

 

           每每年底了  心情都会很复杂

            一方面希望赶紧这一年过去  

            想到就觉得轻松  可以理直气壮的让自己偷懒怠慢

            但是一想到  又是一年的开始 

            奋斗不止还是得   又怕得要命

            生活就是永无止境的新的期待

 

 

                                                                   Apple.

 

 

甜蜜早餐。

 

---------------------  蜜豆双皮奶+  红枣茶+  蛋卷儿

 

冰箱好多自己做的蜜豆

隔了好久没吃双皮奶

之前跟张大妈老去家乐福附近一甜品店吃这玩意儿

 

第一次自己做双皮奶好像是09年 

不知道张大妈还记得不甜蜜早餐。【好吃的蜜豆双皮奶做法】:蜜豆双皮奶+红枣茶+蛋卷儿

 

最近有点发神经  没事儿就蒸个吃吃甜蜜早餐。【好吃的蜜豆双皮奶做法】:蜜豆双皮奶+红枣茶+蛋卷儿

记录下

 

 

又开始恢复吃红枣茶了 

上段时间   舌头有点问题  胖子不让我喝   找不到原因  就说是喝这茶的关系甜蜜早餐。【好吃的蜜豆双皮奶做法】:蜜豆双皮奶+红枣茶+蛋卷儿甜蜜早餐。【好吃的蜜豆双皮奶做法】:蜜豆双皮奶+红枣茶+蛋卷儿

 

人  就应该什么都吃点  

虽然   一顿看不到肉  我就心里慎得慌。。。。。甜蜜早餐。【好吃的蜜豆双皮奶做法】:蜜豆双皮奶+红枣茶+蛋卷儿

 

昨晚吃的酱鸭。。。卤味店买的半只。。。斗志昂扬的全部干掉!

 

 

 

 

 冷热均可   现在这天  吃热滴吧还是。。。甜蜜早餐。【好吃的蜜豆双皮奶做法】:蜜豆双皮奶+红枣茶+蛋卷儿

这个是刚煮的红豆。。。等不及直接高压锅里弄了一勺子。。甜蜜早餐。【好吃的蜜豆双皮奶做法】:蜜豆双皮奶+红枣茶+蛋卷儿

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我爱蛋卷。甜蜜早餐。【好吃的蜜豆双皮奶做法】:蜜豆双皮奶+红枣茶+蛋卷儿甜蜜早餐。【好吃的蜜豆双皮奶做法】:蜜豆双皮奶+红枣茶+蛋卷儿
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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                                  蜜豆双皮奶

 

 

做法

一、材料
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用到了:鸡蛋、纯奶、自制蜜豆(做法搜下之前的有蜜豆的煎饼做法里面有,就是红豆熟了不煮裂开前弄点出来拌入白糖)、白糖

 

二、步骤
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1、2、牛奶入锅加热,不用煮沸

3、煮好的牛奶倒入碗中,凉下

4、鸡蛋取蛋清加少许白糖,稍稍打匀

5、打号的蛋清倒入奶锅中

6、牛奶表面凝结成一层奶皮,用筷子试试厚度~~太薄的话继续等一会儿


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7、碗里的牛奶小心倒入放有蛋清的锅子里

8、奶皮留在碗里,适当留点牛奶,防止奶皮粘碗

9、牛奶蛋清打匀

10、过滤下,倒回碗里,之前碗里的奶皮会随着牛奶的倒入浮起

11、12、盖上盖子或保鲜膜隔水中火蒸10分钟左右

 

 

APPLE提醒~

1、牛奶用脂肪含量高的纯奶

2、不要蒸的时间太长,会老哈~~

 


 

这是用另外一天做的
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红枣养肝茶做法:

 

红枣9颗,枣子小的话,可以适当增加几颗,枣子前一晚用剪刀每个上面剪7刀,这个主要是为了红枣汁水可以充分出来,放开水,煮开关火,盖上锅盖,焖上一晚上,第二天早上小火焖煮1小时。

具体可以自己去百度搜  红枣养肝茶  

也是健康节目上看到的,上段时间停了下,这几天正式开始恢复喝这玩意儿袅又甜蜜早餐。【好吃的蜜豆双皮奶做法】:蜜豆双皮奶+红枣茶+蛋卷儿

 

 

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我的私房菜们:(点击文字链接即可看具体做法了)

 

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