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真正百吃不厌下酒小菜:盐水煮毛豆--26道夏日下酒好菜

(2010-08-23 06:25:22)
标签:

apple爱自己

夏天

盐水煮毛豆

入味

五香粉

下酒好菜

分类: apple-do-some-cooking

真正百吃不厌下酒小菜:盐水煮毛豆--26道夏日下酒好菜

 

 

     Apple的感性时间:

 

 

                           我一直觉得,很多话,很多词,不要那么轻易的说出口

                           也许你觉得是很好的表达了自己的想法

                           但是对于别人呢?

 

                                                          --------  apple

 

 

 

                            【 一直很窝心感觉 】。

 

                             又看到好多 夸我的评论

                             又有好几位博友跟我说  喜欢apple的博客

 

                             又有博友邮件这么开头:

                      apple,我今天跟你说的这些话,也许你都听烦了吧,但是我是很真心的

                            

                             昨晚我又不知道该怎么回复了

                             现在就当回复好了

                        

                             不会  是真的不会

                             每次听来都还是会心一揪的感觉  那应该就是所谓的感动吧

                             你们不许笑话我哈

                           

                             昨天还看到有博友说去舟山玩的路上经过北仑的时候

                             想起apple了

                             

                             看到这样的留言  ......

                             会觉得说:

                             在这个世界上

                             居然有那么一个人  我们没见过面  完全不认识

                             我却被那样的一个人  在不经意间想起......

            

                             可能是一个人在外的缘故

                             没有爸妈在身边

                             真的会感动

 

                             谢谢你们

 

 

 

                    【 不要轻易说出一些词 一些话 】。

 

                             还是一个博友的留言

                             说:我上礼拜五那篇博文里的歌恶心死了

 

                              是锦绣二重唱的--幸福

                              我没有要批评谁的意思

                             

                              只是我想说

                              有些词  别那么轻易说出口

                            

                              锦绣二重唱 

                              歌可能是有点老  跟当下那些所谓的流行歌曲比

                              但是于我而言

                              她见证了  高中三年  某三个人  深厚的友谊  快乐的 纯粹的

                              一切只因 锦绣二重唱的一盘 专辑磁带  开始.....

 

                              也许你不喜欢

                              那么你完全可以按下播放器的暂停键

                              我想这也是这个键 存在的意义吧

                              抑或直接关了网页 ......

 

                              其实我想说的是:喜欢可以放心里头  不喜欢也同样可以

 

 

 

 

                        -----------------  盐水煮毛豆

 

 

                             一道同样见证了无数“友谊”的小菜 加上两瓶啤酒

                             特别是男人间的友谊 义气  对吧?

 

 

                             喜欢吧

                             一到夏天  我们家就隔三岔五的吃

                             不过  俺老妈喜欢放高压锅压  煮的熟烂熟烂的真正百吃不厌下酒小菜:盐水煮毛豆--26道夏日下酒好菜

                             我今天这个  是真的水煮  豆子吃起来是脆脆的

                             

                             两种做法我都喜欢  咱不挑食的真正百吃不厌下酒小菜:盐水煮毛豆--26道夏日下酒好菜

                             用水煮的方式我总觉得很难入味一直

                             试着放了一次 五香粉  有小惊喜  味道着实进步不少!

                             你也试试要不?真正百吃不厌下酒小菜:盐水煮毛豆--26道夏日下酒好菜

                          

 

啤酒自带哈!!!真正百吃不厌下酒小菜:盐水煮毛豆--26道夏日下酒好菜真正百吃不厌下酒小菜:盐水煮毛豆--26道夏日下酒好菜

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主角:五香粉

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真正百吃不厌下酒小菜:盐水煮毛豆--26道夏日下酒好菜

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                                   盐水煮毛豆

 

真正百吃不厌下酒小菜:盐水煮毛豆--26道夏日下酒好菜

 

做法:

一、材料

真正百吃不厌下酒小菜:盐水煮毛豆--26道夏日下酒好菜

用到了:带壳毛豆、香叶、八角、干辣椒、盐、五香粉

 

二、步骤
真正百吃不厌下酒小菜:盐水煮毛豆--26道夏日下酒好菜

1、新鲜的毛豆带壳入清水洗净,多洗上几遍要

2、洗好的毛豆剪去两头

3、锅中放毛豆、香料,干辣椒、香叶、五香粉,盐,放清水,没过毛豆的量

4、大火煮开,转小火煮15-20分钟即可

 

Apple提醒~~

1、毛豆洗的时候一定要多冲洗几篇,可以多搓几下

2、剪去两头,是为了更容易入味

3、放五香粉,但是量不要多,用五香粉煮出来的更滋味些

4、盐适当多放些

5、这样煮出来的毛豆仁有点脆脆的,家里爸妈不喜欢,他们一般都是入高压锅,煮的很熟烂那种,呵呵

 

 

真正百吃不厌下酒小菜:盐水煮毛豆--26道夏日下酒好菜

 

 

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26道无敌美味的下酒菜:(点击文字链接即可看具体做法了~)

 

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