豉蒜蒸南瓜

 

 

     越来越喜欢电饭煲做菜了，真是超级方便！

     特别是这种风大雨大的季节，让我想起了在学校的宿舍里偷偷开火！

     念书那会，我们总是习惯在宿舍藏有个电饭煲！我的电饭煲是学校的师兄毕业前送给的，超级好用，不大不小，就是那种只有一个按键的那种。陪我度过了整个大学时光，甚至离校了还把它拎走身边跟着我到广州漂泊！

     学校其实是禁止用烹饪电器的，经常都会有管理员什么的突击到宿舍检查，一旦暴露在外的电饭煲，点热水棒，电火锅，通通毫不留情的没收！

     咱们宿舍都是把电饭煲藏的的好好的……衣柜里边儿呢！

     管理员总不至于翻我衣柜偷看小内衣吧哈哈

 

     不过一到台风来的季节，电饭煲就不是违禁品了！学校停课，大家都躲在宿舍了，提前买好的干粮，青菜什么的，一到点就开锅，也没人管了！咱们宿舍经常打火锅是么？隔壁的美女们总是带着筷子过来围观！  甚至一天都没电，只有午饭和晚饭时间开放一个小时的来电，做饭的抓紧时间哈！

    台风季节里更多的时间，我们都是在宿舍把玩简单又下饭的菜，因为肉不经放，基本不买肉，瓜类最好辣！便宜又耐放！

     南瓜自然是首选！搭配几粒豆豉，便已觉得幸福无比！

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    其实记忆最深刻的是放假在学校打工的日子，东区宿舍装修，我只好搬到一起上班的西区同学的宿舍暂住！台风呼啸，他忙着在学校和图书馆中接送我，明知道学校外面的饭馆也关门了，还要玩命一样去给我弄些新鲜热辣的饭菜来！因为风大雨大，宿舍的门窗都所带严严实实，有时候压根听不到他在外面叫喊名字，还是同宿舍的女生听到了赶紧开门，路边的书一棵棵的倒，他怎么可以那么勇敢??

   所有的同学都说，这么帅又这么体贴的男生都要绝迹了，不好好把握就会变为别人的了！

   那惊心动魄的时刻，确实敲开了居然顽固的心而为之动情！   

   在此唏嘘一下远去的初恋！以后的恋爱都无法与之比较！人总是在失去了以后才觉得是最好的！

 

   

 

 

 

 

居然出品：豉蒜蒸南瓜

材料：南瓜约300克，豆豉2汤匙，蒜瓣2粒，小米椒1个，盐少许，油少许，葱花少许

步骤：

1 豆豉洗干净沥干水，小米椒切细碎，蒜瓣切碎，南瓜切小条状备用

2 电饭煲烧热，倒入少许油，倒入豆豉，蒜蓉和一半的小米椒碎炒香
3 炒香后装起配料，把锅洗干净，装入2大碗水，烧开

4 南瓜放入一小勺的盐，拌均匀，然后铺在碟子中。

5 把炒好的配料铺在已经碟子上已经摆好的南瓜上面

6 南瓜入电饭锅，按蒸煮键，蒸6分钟左右即可取出

7 取出的南瓜，再撒上剩余的小米椒碎，和香葱碎，即可享用。

 

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