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银仓鱼怎么吃醋烧鱼菜谱图博客物价 |
分类: 鱼、肉、骨类 |
醋烧银仓鱼
我爱死这鱼儿啊!
简单的一烧,好吃下饭得不行!
我又恨死这鱼儿了,
一口气让我吃掉两碗饭,
明天要买米啦!
而且就一普通冰鲜鱼,价格却不便宜!
这钱挣的这么难,花起来怎么就不费吹灰之力啊!
居然出品:醋烧银仓鱼
材料:银仓鱼一条约350克,姜一块,盐一小勺,油少许,料酒少许,生抽一勺,陈醋两勺,糖一点点
步骤:
1 鱼儿洗干净,去掉内脏,加入盐和料酒摸遍全身,取四五片姜片塞入腹中,静置十分钟。
2 锅里热油,放入几片姜片摸锅,放入鱼儿,中小火煎至两面金黄
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两面煎黄后,倒入一勺生抽,两勺陈醋,放入一点点糖,盖盖子三十秒,再翻个身,鱼儿便可出锅享用。
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