彩椒培根焗烦盅

年末端出一个小彩锅！

饭能吃，碗也能吃！

培根搭配淡淡的沙律酱香，很温暖！

小孩大人都很喜欢的哈哈！

颜色很喜庆！轻松迎接2012！

    今天是2011年最后一天，居然写美食博客马上就一周年时间啦！

    时间过的很快，今年最大的收获是在这里认识了很多的朋友，网络有时候比现实更真实！

    这一年，居然的美食越来越丰富，文字没多大进步，但是图图是清新了些许，多得大家的指点哈哈！

    谢谢新浪，让居然从今年开始找到了一个真正的归宿！

    我将一直在这里安家哈哈！让我的美食博客陪我一直往未来走！直到我老去！回头看看，这些年我是这样走来的！

    ——这是居然与自己的约定！

    今天清出冰箱的所有剩货，只有些许零星食材，不多，不够做一份丰盛的大餐，但是我会让它最华丽的蜕变迎接新年！

    祝大家元旦快乐！新年快乐！

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居然美食：彩椒焗饭盅（4个量）

材料：红黄彩椒各一个，洋葱1/4个，玉米一两，剩饭一碗，培根两条，沙拉酱一条，红萝卜1小段，盐，黄油适量

步骤：

1 准备好所有的材料

2 彩椒在头部切下一个带蒂的小帽，挖去籽儿，备用

3 红萝卜切成和玉米大小，和玉米一起下锅焯水

4 焯水30秒左右捞出备用

5 培根和红萝卜切小丁，入锅炒香，直到培根热油煸出很香

6 倒入红萝卜和玉米一起翻炒均匀，然后装起备用

7 锅里放少许油，把冷饭倒入炒散然后加入之前炒过的所有材料，再翻炒均匀，撒上些许盐，装起。

8 准备好彩椒，把炒好的米饭倒入彩椒内，再在上面挤上沙律酱

9 烤箱210度，烤10分钟左右，再把彩椒盖子放入一起烤两分钟，ok可以盖上盖子出炉！