加载中…

加载中...

正文 字体大小:

牛尾怎么做最好吃……牛尾茶树菇(视频)

(2011-03-16 00:04:24)
标签:

三石美食

牛尾茶树菇

美食

分类: 节目·视频

 

我的微博


    话说一头牛,向东走10米,再向北走10米,原地转三圈,请问牛尾巴朝哪?

这是老段子了,答案是:牛尾巴朝地。其实,牛尾巴也未必总是朝地,牛还会用尾巴打蚊子、挠痒痒呢。牛尾是牛身上活动最频繁的部位,因而其肉的味道也最为鲜美。牛尾性味甘平,富含胶质、蛋白质、维生素等成分,是咱们强健体魄、滋养容颜的绝佳美味!牛尾好吃大家都知道,但是怎么做,却是让很多煮妇范愁的事儿,今儿啊,您就随着视频,一起来分享做出好吃牛尾的小窍门吧!


    3月4日18:03,北京电视台生活频道(BTV-7)《食全食美》栏目已经播出了这道菜肴。

 

    强体健脑的极品美味……牛尾黄金菇

 

牛尾怎么做最好吃……牛尾茶树菇(视频)

 

材料:牛尾500克、茶树菇200克、葱段、姜片适量。

调料:盐、老抽、花椒、大料、料酒适量。

做法:

1.牛尾放进凉水,烧开后去除血沫,捞出待用。
    2.茶树菇用温水泡发,去根洗净待用。
    3.高压锅内入水,倒入牛尾,调入花椒、大料、料酒、葱段、姜片,上汽后小火压25分钟,冷却后捞

  出牛尾。
    4.炒锅热油,放入牛尾和茶树菇煸炒,调入老抽加入煮牛尾的汤,焖20分钟,调入盐,大火收汁儿即可。

 

牛尾怎么做最好吃……牛尾茶树菇(视频)

牛尾怎么做最好吃……牛尾茶树菇(视频)

 

牛尾怎么做最好吃……牛尾茶树菇(视频)



 

其他精彩视频:

 

煎出来的蛋糕……葡萄干麦芬蛋糕(视频)

牛尾怎么做最好吃……牛尾茶树菇(视频)

 

平底锅也能做蛋糕……杏仁麦芬蛋糕(视频)

 

改良版的山东名菜……侉炖鱼(视频) 

 

去火瘦身,清凉一夏……豆豉苦瓜(视频) 

 

西红柿怎么切不留汁儿……油炸西红柿(视频)

 

手把手教您做湖北米酒……自酿米酒(视频)

 

万能糖醋汁……果汁鱼块(视频)

 

生活频道秀生活……红椒酿肉(视频)

 

快乐生活一点通》……双椒鱼头(视频)

 

《食全食美》之“私房菜”……一锅鲜(视频)

 

 

其他精彩博文(点击链接,可查看对应文章内容

 

平底锅也能做蛋糕……杏仁麦芬蛋糕

杜绝老套,让春节过得更有创意!

海鲜集成,美食荟萃……阳光海岸海鲜自助 

家门口的台湾美食……北京台湾街 

足不出户,尽享美食……129T网络外卖 

    蜂厨两周岁……相聚ODEN 

独一无二的极致美味……好利来黑天鹅系列蛋糕

有朋自远方带月饼而来,不亦乐乎 

我和咖啡有个约会……上岛咖啡  

品味生活,感受快乐……《魅力周末》录制花絮

传递 · 分享 · 爱……我与Vividcake蛋糕的故事

一煲一饭皆佳品,一茶一坐总关情

最真的祝福给最爱的您……妈妈70大寿庆典  

“蜂厨美味大赏”北京颁奖聚餐会……相约松本楼 

西红柿怎么切不留汁儿……油炸西红柿(视频)

手把手教您做湖北米酒……自酿米酒(视频)

万能糖醋汁……果汁鱼块(视频)

荆楚人家过大年……煎炒烹炸齐登场

京城百姓聚会就餐的好去处……好伦哥

生活频道秀生活……红椒酿肉(视频)

金秋走京郊……牛肚宴

快乐生活一点通……双椒鱼头(视频) 

曲径通幽泰越菜……俏怡庐 

相聚在北京……欢迎戏戏莅京美食博友大聚会 

享受春光……桃红柳绿京郊行

《食全食美》之“私房菜”(视频)……一锅鲜

我的电视处子秀……《食全食美》录制现场

牛年春节娱乐篇……大年初二看京剧

牛年春节游玩篇……大年初一逛庙会、看冰灯

牛年春节吃喝篇……大年三十儿团圆饭

新浪博友大聚会……“年宴·美厨”厨房年度盛典

2009年新春大聚会……《美食*人生》圈活动

海南游记(4)……天涯海角

海南游记(3)……南山

海南游记(2)……亚龙湾

海南游记(1)……万泉河

中芭2009新年芭蕾音乐会……高雅的文化大餐

开博啦……美食美景好生

 

 

微博生活,丰富多彩,美食每刻的我:

午餐,老公要求吃比萨,真挑,哼!

牛尾怎么做最好吃……牛尾茶树菇(视频)

2011-03-15

 

朋友送我的天津麻花,有日子没吃了,偶尔吃一点,还挺香滴!

牛尾怎么做最好吃……牛尾茶树菇(视频)

2011-03-14

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
已投稿到:
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有