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荆楚人家过大年……煎炒烹炸齐登场

(2010-03-09 09:02:14)
标签:

三石美食

荆楚大年

年饭

老哥厨艺

美食

分类: 猪肉·牛羊

荆楚人家过大年……煎炒烹炸齐登场

 

3月2日回京,算来已有些日子了。这些天,不是清点年货,就是翻看照片,人还一直沉浸在过年的氛围里。除夕的鞭炮声仿佛还在耳边回响,年饭的浓浓香味也似乎未曾散去。趁着还没出正月,三石在这里给各位童鞋拜一个晚年,祝大家虎年吉祥,身体健康,万事如意!

老妈年事渐高,准备年饭就成了老哥义不容辞的责任,今年也是如此。这不,还没等我到家,老哥已将年菜全部都准备好了,蒸、炸、卤、炖全齐活啦。蒸排骨、蒸酥肉、炸圆子、炸藕夹、炸麻花,卤猪头、卤猪尾、卤猪肝、卤牛肉、卤鸡翅,炖鸡汤、腊排骨汤等等,每道菜都大受欢迎。

 

荆楚人家过大年……煎炒烹炸齐登场

 

大年三十儿,老哥的精湛厨艺

 

荆楚人家过大年……煎炒烹炸齐登场

 

大年初一,轮到姐姐、姐夫展示厨艺了

 

荆楚人家过大年……煎炒烹炸齐登场

 

每日吃饱喝足后,喝喝茶、吃点水果,悠哉悠哉

 

荆楚人家过大年……煎炒烹炸齐登场

 

看着盛开的鲜花,心里美啊

 

荆楚人家过大年……煎炒烹炸齐登场

 

怒放的牡丹和极具地方特色的花糕,从山东菏泽带回滴

 

荆楚人家过大年……煎炒烹炸齐登场

 

乡情化不开,年味散不去,谁让咱是地道中国人呢。

 

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