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坚果入菜别样滋味……腰果西芹炒虾仁

(2010-04-19 00:01:41)
标签:

三石美食

腰果西芹炒虾仁

美食

分类: 禽蛋·鱼虾

坚果入菜别样滋味……腰果西芹炒虾仁

 

腰果含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,味道香甜可口,营养价值很高。平常咱们多将腰果油炸、盐渍或糖饯,当一种休闲小零嘴来吃。殊不知,拿腰果入菜也是一个简单而且不失营养的一种好吃法。平时熬粥时,也可加点腰果碎,用以补充人体所需的能量与不饱和脂肪酸。

西芹的清爽、腰果的浓香、虾仁的鲜美,腰果西芹炒虾仁,真是搭配绝妙、口味独特,入口难忘。

小叮咛:

西芹焯水的时候,可以在水中加入少量盐,再滴几滴油,西芹会更入味,颜色会更翠绿。

 

坚果入菜别样滋味……腰果西芹炒虾仁

 

坚果入菜别样滋味……腰果西芹炒虾仁

 

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