美食感恩季——温醇的韩国南瓜茶

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分类: 异国美食 |
汉拿峰蜜茶,用油茶花蜜和济州桔子做成的,无比的甘甜呵
思索之苑的不老草茶,传说秦朝的徐福在汉拿峰找到此草作为不老仙药献给始皇帝。虽是清水冲泡,难忘抵触舌尖时的温存功力。
活生生的博物馆里品一杯原汁原味的柚子蜜茶
建在济州岛无污染的绿茶园,集种植加工观赏于一体。输送到韩国各地的原生态绿茶因为天然极具票房召力
韩国的茶文化-----雪绿茶博物馆里还装着一个杯子博物馆
茶园辟出的茶室,除了传统绿茶,还有绿茶冰淇淋和绿茶蛋糕等,人气超旺
茶客抬头就能看到窗外宜人的景色,韩国茶室都营造了一个环境优美的所在
济州岛的南瓜蜜糯甘甜,吃法多,深受岛民喜爱,我印象最深的是南瓜茶,平时我想不起吃南瓜,自从喝了南瓜茶之后,每周必买一个大南瓜,变着法吃。南瓜熬成甜汤的温醇滋味,比水果茶要敦厚许多,贴和脾胃从头到脚舒服,特别想和父母分享,他们上了年纪,平时常吃南瓜养生,几十年的吃法只有炖菜一种。在韩国,可以吃的都可入茶。
主要做法:
主要食材:南瓜500克,糯米粉1杯(约200克)、水3.5杯、食盐2克、白糖、南瓜籽少许
主要做法:
1-2、南瓜去籽削皮。
3、锅中放入2.5杯水,加入南瓜块儿煮熟。
4、在料理机中将南瓜连汁打成糊。
6、将糯米粉加剩余的1杯水调成无颗粒的浆。
7、将粉浆倒入锅中,边煮边搅拌至浓稠发亮。用食盐和白糖调味。
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