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体验韩国白领吃得挺不错的午餐

(2014-05-09 10:26:28)
标签:

韩国美食

韩国白领

济州美食

美食

分类: 异国美食

体验韩国白领吃得挺不错的午餐

 

    最近有个报道说每天有70万大军从河北赶到北京上班。每天路上往返耗时5-6小时,记者笔下一片叹息。 那些住在北京五环外的,每天花在路上的时间也不少,也犯纠结:难不成最宝贵的时光都耗在路上了。。。。

   其实,韩国的上班族比中国的还要辛苦,每天上班开车1-3小时,加班到很晚才下班。来不及吃早饭,在办公室匆匆地冲杯速溶咖啡提神。按照我们中国人的习惯,早上不吃饭中午得多吃点。韩国上班族中午多在公司附近将就一下。虽然韩国白领月入万元以上,如果吃得好一些的每顿午饭要消费40-50块人民币(7000-8500块韩币),还是嫌贵。

   我认识的一位韩国白领比较幸运,她们中午跟社长一起吃饭,除了米饭和小菜,每人点一份豆腐汤(韩国人比较喜欢的一种汤菜),两个人还可以点半条烤鱼。我们恰巧遇到了这样的一餐,体验了韩国白领吃得挺不错的午餐生活。


 

传统的韩国就餐方式席地而坐,地板是暖的。
体验韩国白领吃得挺不错的午餐

 

 

挂在墙上的菜单
体验韩国白领吃得挺不错的午餐

 

 

桌上的备着的纯净水
体验韩国白领吃得挺不错的午餐

 

 

丰富的小菜先上
体验韩国白领吃得挺不错的午餐

 

 

我喜欢的拌章鱼泡菜,新鲜筋道。可以免费续添的。
体验韩国白领吃得挺不错的午餐

 

 

米饭也上了
体验韩国白领吃得挺不错的午餐

 

 

炖济州黑猪肉,韩国几乎没有炖菜和炒菜。不像中餐那炝锅溜炒,用洋葱和辣酱煮了一下,比较清淡。

体验韩国白领吃得挺不错的午餐

体验韩国白领吃得挺不错的午餐

 

 

烤鱼,我们这桌四个人,上了一条烤鱼。烤鱼是济州岛特色菜,通常在祭祀和重大节日必备的,将鲜鱼涂上盐,晒至半干,洗净,涂上芝麻油,用炭火烤熟。以方头鱼最为珍贵。我们吃得烤鱼比较清淡,几乎尝不出被盐腌过的。
体验韩国白领吃得挺不错的午餐


一盘包饭的蔬菜。韩国蔬菜较贵,多做成凉菜,做成包饭劝告人们多吃饭的意思。我的老家与吉林的纬度相近,菜包从小吃到大,这种吃法投我所好了。卷上泡菜和炖猪肉,非常开胃。
体验韩国白领吃得挺不错的午餐

 

 

泡菜大酱汤的似水流年
体验韩国白领吃得挺不错的午餐

 

   可能有人会说,韩国上班族早上不吃饭,中午又在外将就,每天的饮食这样草率吗。大家可能忘了啤酒炸鸡的典故了,韩国的夜生活非常丰富,通常两三点才睡觉。烤肉店晚上彻火通明的,劳累了一天,晚上是上班族放松的时间了。

 

 

 

 

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