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济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

(2014-04-22 09:15:20)
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分类: 异国美食

   济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

   到了济州岛,不品尝海鲜锅真遗憾。就是到了首尔海鲜锅一条街,来自济州岛无污染的海鲜仍是最大的卖点。

   到了瑞士尝尝巧克力奶酪锅,到了内蒙吃羊肉锅,而到了四面环海的济州岛,一定不要错过岛上海鲜的最主流吃法什锦海鲜锅,因为别的地方难以吃到。

   记得每次观赏过海景,我们一头钻进海边的海鲜小馆,坐在暖和的榻榻米上,看到连锅带炉的十几种海鲜一起端上来,锅里慢慢地发出“咕嘟咕嘟”的声音,虾蟹贝鲍的香味儿越来越浓,喝一口烧酒,春日里海边的轻寒不知去向,别提多窝心了。


   我们第一次吃海鲜锅是观赏城山日出峰后——城山日出峰位于济州岛的最东部,是济州岛每天最先迎接日出的地方,它是世界上露出海岸的最大的火山口,是世界文化遗产。济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

我们在山脚下的旭日餐厅吃饭,这是韩国热门综艺节目“我们结婚吧”的拍摄景点。。。整个餐馆的氛围浪漫阳光。就餐时身心特别舒展。

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

餐馆的地理位置真是得天独厚。海景令人心旷神怡,惬意地观海听潮。如果在这里求婚,没有人能拒绝吧。。。海边风中摇曳着的小花,温柔解语一切尽在不言中,如此浪漫的情景,值得用一生回味。

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

  

 

席海凭窗呢,榻与海波平。有一句话怎么说来着:水是眼波横,山是眉峰聚。此处是青年男女瞩目的就餐场所。。。

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

 这四个人的格局,挺有趣儿,能看出点名堂吗济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

幸福的爱情少不了精致讲究的料理:满满一大锅海鲜,海鲜味道慢慢地融入逐渐升温的高汤之中。。。济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

虾蟹螺鲍都有,配以杂蔬,味道鲜甜,营养周全。汤底是高汤,汤里有辣酱和大酱,刚开始不辣的,辣味越煮越浓。。。
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

还有济州岛有名的辣刀鱼锅(因带鱼形似利刀而称之为叫刀鱼)烘托火热的心情,与首尔的辣椒刀鱼锅不同,配菜是辣白菜。举头是国民大美女千颂伊,窗外是波澜壮阔的大海,面前是特别的人。。。此情可待成追忆。

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

可口的开胃生津的小菜点缀饱满的心意。。。

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅


济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 


热气腾腾地海鲜锅发出的“咕嘟”声,分明奏响幸福的旋律。海鲜起初是鲜甜的滋味,越煮越辣,吃起来很过瘾。大伙的情绪也随着海鲜锅的沸腾饱涨。。。
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅


 

吃过饭来杯咖啡吧,是另一处浪漫所在。也是韩式生活方式。济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

 

 



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我们再一次吃海鲜锅的地方,是在中文观光区的乐天免税店附近。。路上看到的这个招牌,觉得很有趣,就拍了下来,孰知我们正朝这家走着,The sea garden被译成“大海庭院”。
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅


 

又是一处依山傍海的美妙所在。。。
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

餐馆是右边的咖色小亭子
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

傍晚的海上寒意侵上来,棚子里格外暖和,海风一吹,小棚子沙沙作响,感觉窗子在动,但是心里很踏实。。
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅


 

桌上依然伺候着一瓶冰纯净水。。
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

待上的小菜都已准备齐全

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

女神化身为女将,成熟干练,端盘、布菜、招呼客人。。。里里外外是一把好手。。

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅


济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅


 

 

姿三四郎式的男当家的,礼貌性地问候一下主顾,不紧不慢地在紧要关头麻利地搭把手。。。俨然微服出访,巡视店情。。。

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

在济州唯一吃到的韩国小吃---南瓜葱煎饼,韩国人演示要一口辣白菜一口煎饼配着吃。。韩国煎饼摊得很有营养,味道“玛西达(美味)”
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

虚位以待主角。。
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 


内容同样丰富高端,只是装盘不甚上一家,好比结了婚每天柴米油盐照顾老人孩子的女人,没多少时间可以在梳妆台前涂涂抹抹。。
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 


咦,什么时候开锅捏?
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅



香气和热气上来了。虾兵蟹将到碗里来。这份海鲜锅的海蟹、八爪鱼、鲍鱼等真不少。还有一种咬起来将烫汤汁喷出巨远的海物,不知是什么。。
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 


 

过日子讲求实惠,吃罢海鲜,再煮点方便面,享受海鲜面的鲜美,也不会浪费。
济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

吃过饭在庭院里走一走,比屋子宽敞许多。。。

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 

如果你到济州吃海鲜锅,会选择哪家店呢?济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅示一下,旭日餐厅在城山邑城山脚下,每份海鲜锅(大)55000韩币;大海庭院餐厅在穑达洞一带,每份海鲜锅(大)90000韩币,正应了那句话:相爱容易相守难,且行且珍惜。

 

 

 

 

感谢久久济州岛旅游网的支持:

http://www.jizhoutour.com/

济州岛海鲜最主流的吃法——什锦海鲜锅

 

 


 

 

 


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