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【餐馆点击率超高  15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。

(2012-05-28 09:45:20)
标签:

apple爱自己

咸蛋黄焗南瓜

做法

分类: apple-do-some-cooking

【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。

 

 

 

APPLE的感性时间:

 

 

 

                              不太可能有一颗太阳照耀你去实现梦想

                                  却有一个叫一条道走到黑的力量支撑你实现梦想

 

                                  幸福  快乐  过自己想过的生活   这些都是梦想

 

                                  所以说哪怕我们觉得此刻自己一无所有   至少有一样东西我们一直都有

                                  那就是   坚持

                                  选择坚持

 

                                  累么 

                                  想放弃么   

                                  但是  抱着“我就是不相信了!”  继续坚持吧

                                 

                                  生活  坚持  

                                  本不为让别人相信什么

                                  只为让自己相信

 

                                  这么想想  你是否会觉得自己瞬间 更充满战斗力了!

                                 

 

 

                                                        Apple.

                            

 

 

 

 

 

 

餐馆超人气菜:

 

 

 

 

------------------ 咸蛋黄焗南瓜

 

 

我很喜欢吃

 

但是现在在外边倒是不大会主动去点

主要是这个世界太奇妙了 有幸啃啃鞋子就很知足袅咱。。。【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。

 

 

看到这菜 我想起4年前差不多这个时候

毕业将近

各种饭局。。。这里聚完 那里聚

 

宁大附近几乎每个餐馆都有这道菜

点疯了啊。。。。吃完一盘 再点再点。。。。哈哈哈

 

 

他们的做法 也是炸的  不知道跟我今天这个方法是不是相同

 

 

南瓜切薄片 焯熟 裹生粉 炸脆 再快速跟咸蛋黄一块炒

做法其实很简单  基本上15分钟可以搞定哈

 

 

 

平时做咸蛋黄(炖)南瓜比较多 很早之前博客发过 相对健康点

今天的做法 油炸的做法  不太健康   但是的确别有滋味   在家偶尔为之 也未尝不可【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。

 

 

 

建议 可以用自家腌制的咸鸭蛋 煮熟 取蛋黄 实在不行 买真快包装的咸鸭蛋也凑活些

不是特别建议买菜场那种现成的咸蛋黄

好吧 不怕告诉你们 我买到过“人工咸鸭蛋黄”

尼玛!蛋黄蒸熟整个QQ糖有木有!【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。

 

 

 

 

 

 

 

 就做了半个小南瓜的量哈。。。解解馋就好。。。

这种肥死人的东东。。。还是收着点为好。。。【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。

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啧啧啧!!!哈哈哈哈!
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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

 

                                     咸蛋黄焗南瓜

 

做法

一、材料
【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。

用到了:南瓜、咸鸭蛋黄(熟的真空咸鸭蛋取蛋黄或者生的咸鸭蛋煮熟取蛋黄)

        个数自己看着办,不心疼银子就多来几个,哈哈

        生粉、

        如果蛋黄不够咸  适量盐

 

二、准备
【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。

1、南瓜洗净不去皮,去皮都可以,我没有去皮,切薄片

2、3、咸鸭蛋黄隔水蒸熟

4、蒸熟的咸鸭蛋黄碾碎(如果用的熟的真空包装的咸鸭蛋,取蛋黄碾碎就好)

5、一锅开水,下南瓜片略煮

6、南瓜片很薄,所以很容易熟,南瓜片变色,有点透明的赶脚,可以吃下,要熟透哈,捞出沥水

 

三、步骤
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1、2、熟的南瓜片均匀的粘上生粉

3、下油锅炸

4、慢慢分次炸,锅里的南瓜片表面焦黄,即可取出

5、全部南瓜片炸好沥油,基本上不会有太多油沥出来哈。不怕肥死的最好再复炸下。我怕死。。没复【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。

6、锅中放适量油,下咸蛋黄拌炒,炒到表面起沫

7、下南瓜片

8、快速拌炒,南瓜片均匀裹上咸蛋黄,啃吧!!哈哈!

 

 

APPLE提醒~

1、南瓜要切薄片哈,去皮不去皮自己看着办,我不去皮的都,懒。。。哈哈

2、南瓜要煮熟,但是不是很烂很烂哈,这种南瓜也比较耐煮的,南瓜片还是有点脆口感,但是是熟的

3、裹生粉,让南瓜片吃起来比较脆

   挂糊的感觉有点夸张了,裹生粉的话,南瓜样子还是可以看得到啦!

4、咸蛋黄炒好,下南瓜片炒的时候动作要快,不要炒太久哈

【餐馆点击率超高 <wbr> <wbr>15分钟版咸蛋黄焗南瓜做法】。

 

 

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