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分类: 小熊私房菜-中华料理 |
人们都说正月十五之后这个年可就是真正意义上过完了!年后休息了一段时间没有发博!忙了几天今天正式归队了!这个年过的着实有点累,年菜的连续料理虽然疲惫但是休息一下身体可以恢复过来,但是心累并非一朝一夕可以恢复。从小到大每年对于过年都有着不同的感觉,而对于过年的理解犹如爸妈额头版的皱纹越来越深刻。家家有本难念的经,过年总是有这样那样的事情,没有办法,毕竟这是真实的生活,无法像电视剧那样歌舞升平,都是欢歌笑语。这一切的一切都都在说明我们在成长。期盼过年,无忧无虑的眼神也只能在幼儿园的孩子们的眼神中寻找!
今年初一早上收到的短信中很大一部分都是询问沈阳皇朝万鑫大厦的火灾情况。的确这个守岁的夜晚让沈阳大火成了风头浪尖上的话题!说实话今年小熊没有买鞭炮,小时候喜欢买各种各样的烟花,那个时候叫“花样”还有“魔术弹”。而现在卖的根本不是鞭炮了,基本上可以说小号炸弹了!晚上家里的狗狗吓的不敢出门,别说狗狗,放鞭的时候大人都害怕。这个不是胆子大小的问题,是真的太危险了。没有人敢拿自己的身体开玩笑,人的身体真的太脆弱了,胳膊腿,眼睛如果坏了真的没有地方保修。而且零件也没有办法换啊!每次过年之后都有好多人住进医院,关于到底烟花爆竹到底该不该放,一直在争论其实很简单,在节假日的时候,政府统一在指定地方燃放大家观看就好了!这样岂不是两全其美,既有了节日气氛,又可以避免很多人受到伤害。
2月13日情人节的前一天去看了老徐与李亚鹏主演的《将爱》,对于这部褒贬不一的影片,小熊给出的评价,非常的好!好几年没有看到过这样的片子了!好多人都觉得不可以理解,OC惊叹道为什么熊给这样的评价呢!熊不是那些吹毛求疵的影评人,熊只是一个普通的观众,一个从头流着眼泪看完这部电影的人。哭着看完电影说明自己还是一个年轻人!轰轰烈烈不问结果的爱过的人。那些不曾爱过的人是不会懂的。电影毕竟是电影,不要把现实中不美好的东西和电影去对比那样没有意思!三种爱情,总有一个是触动你心底的,总之《将爱》是拍给有故事的人看的。当人都在努力工作,很少有机会停下来回首过去。尤其是当年观看《将爱》的观众,现已经是而立之年,而《将爱》给了观众重温当年爱情的机会。总之,三段故事至少结局都是温暖的,牵引起了对过去的回忆,虽很纠结,但也很感动。两个相爱的人在一起久了,难免乏味枯燥,适当生活调味剂是两个人走下去的必备品;过去的就让它永远的过去,时间带走的东西是无法找回来的。所以更要珍惜眼前;婚姻要理性,不是儿戏,对于女生来说更是一辈子的幸福,嫁个有钱人未必就是幸福,钱不等于幸福!(这里要说明一下:不要说我结婚了,我已经是孩子爸爸了这样的话,结婚不等于你就爱过!现实中有多少是为了结婚而结婚,到岁数了,该结婚了!这世界应该的事情太多了。到底结婚是你真的爱一个人想去结婚,还是为了满足父母和那些不相干人而去所谓的顺其自然结婚。看看2010年离婚率吧,电影中穿插那些采访现实生活中的人手法很好,虽然只是一些简单朴实的话语,但却能深深感动每一位爱过的人!)
年后总结完,咱还得上菜【酱烧鸡脆骨】春季很多妈妈最最关心的就是长身体中的孩子们,没有办法毕竟老话说的好一年之计在于春嘛!长身体的时候是需要添砖加瓦的!今天的料理主角鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感不但受食客们的喜爱,而且其营养价值是是颇高,尤其所含的钙质对于长身体的学生一组绝对是首选!所以妈妈一族们绝对不可错过!
Eason开年EP《Stranger Under My Skin》收录了与王菲合唱的那首《将爱》主题歌:因为爱情。
食材:
鸡脆骨
罗勒
干辣椒
生抽
白酒
乌醋
油膏
香油
橄榄油
1.锅子烧热加入一大勺橄榄油,导入鸡脆骨,中火翻炒至鸡脆骨变白后加入辣椒与少许生抽转大活,炒至表面微微有些焦的感觉。
2.鸡脆骨微微变焦后加入50Ml的白酒转大火烧3分钟后,加入一勺乌醋,一大勺酱油膏继续翻炒至汤汁浓郁。
3.汤汁浓郁后淋少许香油,并加入新鲜罗勒叶盖上盖子焖烧2-3分钟即可。
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