今儿是三伏第一天，虽已立秋，天气仍湿热难当，推荐一个伏天祛湿贴膘的食谱。

  黄芪榴莲鸡，一道伏天滋补汤。所用原料都是时令的，适合虚寒体质在伏天手脚冰冷浑身乏力的症状。办公室坐久了，难免腰酸背痛。到了褥暑伏天，又开着空调，风湿侵邪而浑身乏力，关节里渗出滋滋啦啦的湿痛让人坐卧不宁。

    鸡肉适合伏天滋补，比如朝鲜族冬天吃冷面，夏天吃人参鸡，人与外部环境和谐一致，才有抵抗力不会生病。冬天喝鸡汤易上火会引起感冒并发症。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳等有很好的食疗作用。医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 

榴莲成熟的季节,正是人受湿邪的时候，祛湿散寒补虚，相季而生。

黄芪生在北方，祛风湿，补气养血，它还延缓衰老，改善人体乏力的症状。

附（来自某健康网站）：  

判断身体有湿气的症状：

1、头发爱出油，面部油亮。

2、睡觉爱留口水，身体湿气饱和，自行淌出。

3、排便粘稠，不易冲掉。

4、小肚子大，耳内湿。

早晨起来，浑身无劲，疲劳，打不起精神来，人懒得动，就像穿了一件湿衣裳一样，可以判断体内有湿了。大便三五张纸也擦不净，体内有湿。早晨刷牙的时候饿心，嗓子边总有些丝丝拉拉，总想往外吐但痰总是有一点。

湿气如何形成的

1、早上头发未干出门或者晚上头发未干睡觉。

2、刮痧拨罐后洗澡。

3、运动后大汗淋漓时淋浴。

湿气对身体危害后果：有句古话“千寒易去，一湿难除；湿气黏浊，如油入面。湿与风在一起就是风湿，与寒在一起就是寒湿，与热在一起叫湿热。湿邪不除，吃再多的补品如同隔靴搔痒。现代很多年轻人都患上了脂肪肝，高血压，心脑血管病，这些都跟湿气有关。

主要食材：鸡一只净重1000克、榴莲肉一瓣150克、黄芪10克

调料：食盐3克、老姜两片

主要做法：

1、净鸡洗净，滤净水。

2、整鸡在沸水焯一下，沥出。

3、另起锅，将整鸡、榴莲、黄芪、老姜放入，注满水没过食材。

4、大火煮开后，小火煮一个小时，加入食盐调味，即可食用。

贴士：   1、身体如有热症，上火咽肿，忌食黄芪、鸡肉和榴莲 。

      2、如果用老鸡炖汤，榴莲肉后放，榴莲肉炖长了汤味儿的口感变差。

      3、榴莲壳同样补，汤中亦放了榴莲壳。

鸡鸭各种吃:

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娘惹咖喱鸡	栗子鸡肉圆蘸水	玉钏的莲叶羹

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