【让茄子更鲜美啊更鲜美啊的做法。。柴鱼酱香茄子】。_apple爱自己

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【让茄子更鲜美啊更鲜美啊的做法。。柴鱼酱香茄子】。

(2012-11-28 09:20:52)

标签：

apple爱自己

酱香茄子做法

柴鱼丝柴鱼片

分类：我的便当我做主-apple牌便当

APPLE的感性时间：

懒啊这两天懒到极限了。。。

做啥事都逼着自己做得

成天就想着坐那啥的不干发发呆然后有现成的饭菜端给我吃【让茄子更鲜美啊更鲜美啊的做法。。柴鱼酱香茄子】。

。。。

偏偏事情多的要命。。。【让茄子更鲜美啊更鲜美啊的做法。。柴鱼酱香茄子】。

Apple.

让茄子更鲜美啊更鲜美。。

------------- 柴鱼酱香茄子

最近迷恋柴鱼丝柴鱼片

做啥吃都放点

之前在一餐厅吃过一个茄子菜就是放柴鱼片的

简单的茄子的滋味果然变得更加鲜啊【让茄子更鲜美啊更鲜美啊的做法。。柴鱼酱香茄子】。

。。

茄子没有用油炸油煎不过油还是放了很多的。。。茄子没有油不好吃啊。。。【让茄子更鲜美啊更鲜美啊的做法。。柴鱼酱香茄子】。

那谁。。。烧茄子大婶。。。【让茄子更鲜美啊更鲜美啊的做法。。柴鱼酱香茄子】。

拌饭吃。。。

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学习就是在不断的摸索中前进

酱烧茄子

做法：

一、材料

用到了：茄子、红椒、猪肉馅、葱、蒜瓣、大蒜、海鲜酱、盐、生抽、老抽、料酒、柴鱼丝

二、准备

1、葱切葱花，红椒切块，蒜瓣切粒，大蒜切蒜花

2、取适量柴鱼丝

3、茄子洗净沥水切段

4、撒适量盐抓匀

5、茄子腌一会儿

三、步骤

1、锅中放适量油，爆香蒜瓣粒

2、放肉馅儿拌炒

3、放适量海鲜酱

4、拌炒

5、6、码上茄子

7、喷适量料酒

8、9、盖上锅盖，焖煮到茄子断生

10、滴一点老抽跟生抽，老抽可以不放哈，大火拌炒到茄子入味

11、放红椒葱花稍稍拌炒

12、最后撒上蒜花跟柴鱼丝。。。出锅！~

APPLE提醒~

1、烧茄子油稍稍多一些好吃哈

2、海鲜酱本身就是甜的，所以不用再放糖

3、老抽可以不放，要放的话一点点就好，太多颜色不好看

4、建议放柴鱼片或者柴鱼丝啊。。。茄子变的特别鲜！

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