APPLE的感性时间：

 

 

 

 

                  4年

                  人生能有几个4年

 

                     经历不同的事   认识不同的人

                     

                     渐渐的明白了

 

                     你尽力去做好人 

                     不以为这样子    生活就会让你静静的度过一辈子的岁月哦

                     生活  她还是会用各种困难  痛苦  伤害  来考验你

 

                     因为   生活她是好人   她想给我们每个人最好的   

                     只有经受的住的人    最后你才有资格拿到

 

                     

                     最后的最后   其实是它们成就你更好的人生

 

 

                    

 

                                                    Apple.

 

 

 

 

 

 

 

------------  啤酒鱼煲

 

 

餐馆吃过   寨一个

 

不知道伦家大厨咋整的

我反正懒人版走起

 

做法很简单

但是味道很赞

 

 

淡淡的酱油色

有点清淡的还是。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

 

                                  啤酒鱼煲

 

 

 

做法

一、材料

用到了：草鱼、洋葱、蒜瓣、葱、姜、干辣椒、生抽、老抽、蒸鱼豉油、盐、白糖、啤酒

 

 

二、准备

1、葱切段、姜切片、干辣椒

2、蒜瓣剥好，洋葱切块

三、步骤

1、锅中饭适量油，爆香姜片

2、放鱼块

3、两面略煎

4、鱼片归到一边，放蒜瓣煎下

5、放少许蒸鱼豉油

6、一点点生抽

7、一点点老抽，不用多，不需要红烧

8、放干辣椒跟洋葱块

9、10、放啤酒

11、白糖一点点

12、13、盖上锅盖大火煮开转中火炖到入味即可

14、出锅前撒葱花！！！

 

 

APPLE提醒~

1、鱼块煎的时候两面翻下即可，不要过多的翻动，鱼块容易碎哈

2、老抽不用放太多，本身就是啤酒鱼，要清淡的感觉，不是红烧

3、白糖一点点提味儿主要是

4、煮的时候也不要翻动鱼块，直接啤酒倒入煮即可

5、干辣椒可以爆香，我没有爆香，直接后面放入煮

 

 

 

 

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