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APPLE的感性时间:
--------------- 培根手撕包菜
简单的小菜 配一碗白米饭 却能吃的很香
超市买一送一的培根老是被我撞见。。。这是为什么呢?
买回来
夏天
一直以来
但是今年很特别
变性了
居然特别盼望夏天
......
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学习就是在不断的摸索中前进
做法
用到了:包菜、培根、老姜、盐
1、包菜洗净
2、用手撕成一片片,梗跟叶子分开
3、培根也用手撕成片
4、切两片姜片
1、锅中放适量油,爆下姜片
2、下培根片
3、拌炒出油
4、培根可以盛起来,也可以弄到锅子的一边,下菜梗,将菜梗炒软
5、下菜叶拌炒
6、放适量盐调味
7、拌炒入味出锅!
APPLE提醒~
1、菜梗部分先下锅煸炒,炒软,再下菜叶
2、培根根据自己的喜好,可以煎的老一点,嫩一点
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