APPLE的感性时间：

 

 

                             信任  这个东西其实真的特别珍贵

                         你不见得能给得起所有人   所以别人也一样

                             所以你如果一厢情愿的要求别人相信你   你就二了

 

                             你没法理解别人   就如同别人没法理解你  是一样的

                             所以别问  为什么会有这样子的人

 

                             存在即合理

 

                             把心放的再宽些   

                              

                              

 

                                                               Apple.

                            

 

 

 

 

 

 

 

--------------------- 香辣蒸鱼片

 

 

 

没事儿吃点鱼   补补脑

蒸的

 

但是也是重口味来着

最后用浇汁   比水煮的不重口味一点儿

 

虽然这鱼肉外表看着很强悍    但是伦家的内心还是很温柔清淡的。。。哈哈哈哈

 

 

 

作孽。。。家里能用的调料都用上了。。。不好意思啊。。

去年自己做的剁椒   吃不完了加油吃！

 

 

 

 

 

一狠心     加了点蛋清啊     可是土鸭蛋啊、、、

鱼片很滑嫩。。。

 

 

最近拍菜基本上不知道自己在干嘛。。。凑活看哈~

 

 

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------

 

学习就是在不断的摸索中前进

 

 

 

                               香辣蒸鱼片

 

 

做法

一、材料

用到了：黑鱼片、葱、姜、蒜瓣、大蒜、盐、白糖、蒸鱼豉油、生抽、风味豆豉、蛋清、料酒、生粉、自制剁椒

 

二、步骤

1、蒜瓣剥好，用刀拍扁，葱白部分切段，姜切姜丝

2、大蒜切蒜花

3、黑鱼洗净切片，沥水，放蛋清、生粉、料酒

4、放姜丝、葱段，部分蒜瓣

5、少许盐

6、拌匀，腌制下

7、浇汁：蒜瓣、蒜花、白糖、蒸鱼豉油、生抽、风味豆豉、料酒、自制剁椒

8、鱼片隔水蒸

9、另起一锅子，放蒜花爆香下

10、倒入浇汁

11、爆香

12、蒸好的鱼片

13、浇上热油

14、撒上蒜花，可以啃啦就！

 

 

APPLE提醒~

1、鱼片加蛋清跟生粉腌制下，蒸出来的鱼片很滑嫩

2、鱼片可以让卖鱼的大叔给切好，回来洗下，沥水即可

 

 

 

 推荐：

超美味鱼汤做法：番茄培根鱼片汤

 

 

 

 

-----------------------

我的私房菜们：（点击文字链接即可看具体做法了）

 

【五星级美容吃肉法】：蹄花冻夏天最受欢迎吃肉法：秘制蛋蒸肉 一道受减肥女人追捧吃不长肉的菜

 

 

10分钟做五星级口感【油焖虾】 炮制一道餐厅级别美味的【咖喱虾】 不败秘籍，三步搞定最好吃的红烧鱼

 

巨好吃！10分钟做馋死人秘制豆腐干 媲美餐馆味道的【手撕包菜】 给你一个【完美版葱油鸡秘制过程】

冬天最给力的土豆吃法 最佳选择：APPLE妈妈牌白灼虾 3分钟打造五星级炒藕片秘诀

10分钟打造猪肉美味的极至 【色诱】色泽漂亮的红烧蚝油鸡翅 吃着最过瘾的一道私房秘制麻辣菜

 

 

堪称五星级完美版【宫保鸡丁】做法 完美版粉蒸排骨制作攻略 很辣很过瘾!麻辣小毛豆

 

 

三分钟做绝对美味无敌红烧豆腐赚尽你的口水：照烧鸡腿自家做法 用最简单方法做一锅最好吃的红烧肉

怎能错过？3分钟出一锅绝对好菜 当下风靡江南的一肉菜：毛豆小炒鸡遭“减肥人士”哄抢的一道肉菜

炒一道人见人爱的蔬菜之秘笈 懒人必学：【5分钟麻婆豆腐】 大热天鱼最开胃吃法

更多美食，请到apple家继续转转哈：(点击下面图片即可)