APPLE的感性时间：

 

 

                      人心是会变老的吧

                         偶尔  觉得特别累    一股莫名的无力感

                         世俗  人性

                         坚持？放弃？

 

                         还好   现在心只是偶尔老一下

                         趁着心还年轻  活的自我一点   再自我一点

                         趁着心还年轻  要尝试  凭着一腔热情去做很多事

 

                         不然就太亏了

 

 

                                                          apple.

                    

                           

                            

 

 

-----------------------  霉干菜焖茄子

 

刚那个周末真是各种包啊

包了荠菜猪肉馄饨水饺  多了不少馅儿  

做的霉干菜烧饼        多了不少馅儿 

结果整包子又。。。。

 

 

 

霉干菜就是各种搭   搭哪  哪死米饭  

这次烧饼多的馅儿   我直接弄了点炒茄子  

感觉比平时直接放猪肉馅放霉干菜炒   更死米饭 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

饭后点心

 

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------

 

学习就是在不断的摸索中前进

 

霉干菜 焖茄子

 

 

 

做法：

一、材料

用到了：茄子、蒜瓣、（猪肉馅+霉干菜  调馅做法参考：霉干菜烧饼做法）、生抽、盐、料酒

 

二、准备

1、茄子洗净沥水切长条

2、放少许盐腌制下

3、4、蒜瓣用刀拍扁，剁碎

5、锅中放适量油，腌制的好的茄子稍稍拧去出水，入油锅炸

6、滤油

 

三、步骤

1、取炸茄子的油少许入锅，爆香蒜瓣

2、下霉干菜肉馅儿

3、4、拌炒

5、放一点点生抽

6、下炸好的茄子，大火拌炒

7、喷少许料酒

8、盖上锅盖焖3-5分钟

9、出锅，撒少许葱花

 

APPLE提醒~~

1、肉馅儿也可以不用特地去做，简单的猪肉馅加霉干菜也可，这样的话炒茄子的时候稍稍再放点糖

2、茄子炸下再炒，油是油了点哈，但是口感会更好

 

 

 

 

 

 

 

媲美餐馆味道的鱼香茄子做法

 

 

 

 

 

-----------------------

我的私房菜们：（点击文字链接即可看具体做法了）

 

【五星级美容吃肉法】：蹄花冻夏天最受欢迎吃肉法：秘制蛋蒸肉 一道受减肥女人追捧吃不长肉的菜

 

 

10分钟做五星级口感【油焖虾】 炮制一道餐厅级别美味的【咖喱虾】 不败秘籍，三步搞定最好吃的红烧鱼

巨好吃！10分钟做馋死人秘制豆腐干 媲美餐馆味道的【手撕包菜】 给你一个【完美版葱油鸡秘制过程】

冬天最给力的土豆吃法 最佳选择：APPLE妈妈牌白灼虾 3分钟打造五星级炒藕片秘诀

10分钟打造猪肉美味的极至 【色诱】色泽漂亮的红烧蚝油鸡翅 吃着最过瘾的一道私房秘制麻辣菜

 

 

 

堪称五星级完美版【宫保鸡丁】做法 完美版粉蒸排骨制作攻略 很辣很过瘾!麻辣小毛豆

 

 

 

 

三分钟做绝对美味无敌红烧豆腐赚尽你的口水：照烧鸡腿自家做法 用最简单方法做一锅最好吃的红烧肉

怎能错过？3分钟出一锅绝对好菜 当下风靡江南的一肉菜：毛豆小炒鸡遭“减肥人士”哄抢的一道肉菜

炒一道人见人爱的蔬菜之秘笈 懒人必学：【5分钟麻婆豆腐】 大热天鱼最开胃吃法

更多美食，请到apple家继续转转哈：(点击下面图片即可)