APPLE的感性时间：

 

 

无论如何  

不管经历过  经历着  即将经历  什么

都会让你   更认识这个世界   更认识你自己

 

 

“你放心  不管多难多累  我都会坚持到最后   不管结果是什么”

原来  我还是在赌一场博

 

 

                                      Apple.

 

 

 

 

 

 

 

-------------  辣蒸芋艿排骨

 

今年吃过几次单单蒸芋艿   喜欢  就是好几次吃到差点噎死

那天突然想蒸排骨吃

家里现有的调料折腾下

差点没连盆都啃了....... 

 

 

 

 

那天在菜场  跟一老奶奶买的芋艿  是去了皮的芋艿

找8毛零钱

从老奶奶手里接过8毛钱

我的手划过老奶奶的手   很刺

 

才发现  老奶奶手都是裂口 

心里感觉怪怪的

心疼么是？

感觉有点惭愧......应该买芋艿自己回去刮皮的......

 

操劳了一辈子  到了这样的年纪  不是应该在家里喝茶看着戏剧频道听着收音机么

 

 

老奶奶给我找了零钱

又继续去刮她的芋艿皮了

 

老奶奶一直都笑嘻嘻的

 

每个人都有每个人的生活

生活没有应该这回事

 

努力生活  

就是人活着的意义

 

 

 

我是很想直接用那个盆直接咔几张的

结果还是   还是逼着自己找个碗来   装那啥下

 

 

那个芋艿....滋味....就不说了....

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                               辣蒸芋艿排骨

 

 

做法

一、材料

用到了：排骨、芋艿（买的现成去了皮的）、葱、姜、风味豆豉、盐、自制剁椒、米酒（没有的话用料酒跟白糖）

 

二、步骤

1、排骨洗净，放姜片、葱，焯水

2、沥干水放到盆里

3、芋艿洗净切小块

4、芋艿放到盆里也，放一大勺风味豆豉

5、放米酒、剁椒

6、少许盐

7、一勺油

8、葱白段、姜片

9、拌匀，腌制15分钟入味

10、上锅子隔水蒸

11、我用的高压锅，10分钟左右，要是一般的锅子，时间会多一些

12、取出稍稍拌匀下即可

 

 

APPLE提醒~~

1、米酒我是那啥，哈哈，你可以用料酒跟白糖代替

2、放一勺油记得，蒸出来口感会更好哦

3、所有调料放好，腌制一会儿入味再上锅蒸

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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