每次和好友们饭后喝咖啡已经成了我们的惯例

经常去的那家咖啡店去久了喝惯了他家的咖啡

这天朋友突发奇想要换家店看看

然后我们一行人去了距离单位最近的新开的咖啡店

进到门厅没有接待的人

倒是在门厅处主人养了很多多肉植物

心想着主人一定是个懂生活温婉的人

随即对店家的咖啡充满了期待

上到二楼看到偌大的店里只有店主人等三人

接待我们的是一个穿着时髦浓妆艳抹的女人

当时我便心里有了疑心

我是不大相信一个满身透着脂粉香味

商业味浓厚的人能冲出好咖啡

据后来了解是老板娘

换做我一个人我一定会掉头走了

也许是我多心以貌取人

但朋友们说既来之总是要尝尝然后再排除

果不其然我喝到了史上最难喝的咖啡

具体到有多难喝我竟没法用语言形容

脑中浮现的是胡万林的芒硝般万恶

三人面面相觑懊悔之情全写在脸上

匆匆结束了我们闲聊时光

我想店家一定是利益驱使所为

但是这对咖啡太不尊重了

不免为她的店的前景担忧

 

好了言归正传

进入冬季后胶东人家的饺子

上饭桌的频率较其他季节多了

先不说胶东人有多爱吃饺子

光就这饺子馅连吃几天都不带重样的

食材五花八门千变万化

早先只有待客或过年才吃的饺子

在胶东人心里有着举足轻重的地位

如今吃饺子已是家常便饭

但人们对它的喜好程度没有丝毫减少

而我对饺子也是情有独钟

隔三差五总是要饱一顿饺子解馋的

最让胶东人自豪的当属海鲜饺子了

而这海三鲜则是众多饺子中最为高规格的了

 

 

   

  
  
        
   

材料

猪绞肉 海参 海肠 虾仁 韭菜 木耳 饺子皮

调味料：虾头汤 蚝油 料酒 糖 盐 油 麻油 葱姜末

做法
1、海参提前泡发好备用 木耳提前泡发好洗净备用

2、海肠去内脏后清洗干净备用（买去内脏的）
3、虾头煮汤晾凉备用 虾仁挑去虾线洗净备用

4、韭菜提前择洗干净洗净控干水分备用

5、猪绞肉放入容器中加入切好的葱姜末

6、加入蚝油 适量料酒 糖 盐 搅拌均匀

7、依次放入切碎末的木耳 海参 海肠 虾仁

8、边搅拌边添加适量虾头汤顺一个方向搅拌至肉上劲

9、将控干水分的韭菜切碎末倒入适量油拌匀加适量盐再次拌匀

10、将拌匀的韭菜倒入调好的馅料中搅拌均匀就可以包了

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