贝儿老师要求给她报暑期的画室学画

好友介绍北京一不错的画室

我和小哥经过多方了解

终于在7月底前一家三口自驾出发上北京

安顿好贝儿后我和小哥另行去了坝上

 

转眼贝儿在北京学习已经十多天了

从起初的一两天里电话和短信不断

到今儿电话和短信没有

心里嘀咕着这小妮子还真行

这么快就不想家不想我了

小哥说这是好事儿说明一切都步入正轨了

说的也是去时一家三口这会儿只有一个人

生疏的环境和陌生的人难免会不习惯

到底是小孩适应能力极强

小哥给老师电话问询贝儿情况

老师说状态一切都好

牵挂的心这才放下

中午就接到小妮子电话告知忙到没有时间

老师安排的作业当天完不成第二天抽时间完成

每天晚上都是11：30睡觉

辛苦可见一斑 各种心疼

小哥严禁我给贝儿电话说是母爱泛滥干扰她学习

我也硬是咬牙忍住了 真是不简单

 

按照习俗立秋吃饺子

可那天小哥想吃面所以没吃饺子

时过后总觉得缺点啥

赶上今儿休息有大把时间寻思着包饺子

小哥想起前几天包的洋葱水饺意犹未尽

小哥说：老婆 你上次包的洋葱水饺没吃够

 我：没吃够那就接着吃呗

话说包饺子对北方人来说真是得心应手

大热天的总比围着灶台一个菜又一个菜的炒着省事

不消多长时间就能上桌开吃

小哥边吃着说：你的博客上要强烈推荐一下洋葱鲜肉水饺 

 

 
 

 

材料

猪肉馅 洋葱 青椒 木耳 葱姜末 蚝油 料酒 糖 盐 大料 花椒 香油 鸡精 高汤 饺子皮

做法

1、木耳提前泡发后洗净控干水份切碎备用

2、锅中添油加热放入八角和花椒榨油晾凉备用

3、肉馅放入容器中加入切好的葱姜末 木耳

4、依次加入糖 料酒 蚝油 盐 高汤顺一个方向搅拌均匀至黏稠

5、加入切碎的洋葱和青椒后倒入晾好的八角花椒油和适量香油和鸡精搅拌均匀即可

 

啰嗦：油炸八角花椒时记得离远一点哈，这家伙迸窜，在还没有经验时就给我生生上了一堂课，

迸到脸上，直接烫出泡来，毁容啊。

 

 

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