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用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱

(2015-12-29 18:02:26)
标签：

美食

森林奶油

牛油果

橄榄油

黑椒碎

 分类： 饕餮
用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱
用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱

这几天有点怠惰更新慢了哈

但是心情很是晴朗

一是老爸过80大寿

二是家里人员齐聚

大哥大嫂和姐姐相继赶来

家里一时好不热闹

老爸更是久违的开心和满足

儿女绕膝道不完的家长里短
久病的身体也似乎因家人的团聚而好了很多

我们做儿女的也是倍感欣慰
唯祝愿老爸身体康健

 

好了说回今天的菜品

说起牛油果很多人不喜它的味道

尤其当水果来吃甚是无趣

然而其丰富的营养价值怎能让你我视而不见

尤其对女人更是百利无一害

口味像淡淡的奶油味

被誉为“森林奶油”是我喜欢的味道

对那些不喜欢它的人来说

稍加调味就成了一道营养与美味俱佳的美食

用来抹面包再好不过

 

用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱

用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱

用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱
用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱
用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱


用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱    用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱

用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱    用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱

用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱    用“森林奶油”抹面包吃出不一样的味道——牛油果酱

材料

成熟牛油果一枚 橄榄油 䤈官醋（或果醋 或柠檬）盐 现磨黑椒碎

做法

1、将牛油果取出盛放入碗中

2、用勺子背面将牛油果压成泥

3、添加盐 黑椒碎

4、加入适量醋 橄榄油后搅拌均匀

 

啰嗦：不易久放，易氧化变色，最好现吃现做。

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