哈哈,大家好啊，我回来了!想我没有啊?

     首先说一下俺可没有偷懒,最近事情非常的多,今天也是忙里偷闲上来露个面,怕你们担心我,哈哈!

    说说今天的菜啊!这个菜是周一做的,因为上周末APPLE做了红烧肉,在俺们家里有个APPLE的粉丝,就是我们家西瓜,他每天都去她那看看,这让他看到红烧肉可不得了,强烈要求改善我们家的伙食.我瞥了一眼他日见突出的肚子.这个家伙竟然破天荒的说了一句话:

    “吃完这顿肉我减肥.”说这话的时候,他的眼睛里充满的坚定的神情.

     但是我却歪着脑袋撇着嘴,心里暗想：“宁可相信这世界上有鬼,也不相信男人那张破嘴.”

     结果这个家伙竟然为了顿红烧肉用离家出走来威胁我.我指着门说“门在那，把钥匙放桌上,走时关门。”

    他见我一脸的坚定就开始使出最后的绝招--装可怜！“老婆啊，我现在做实验很多步骤老是弄错，最近实在太累了，需要补补脑子了。。。。。”

    我就见不了他那样，心一软直接出门买了块五花肉回来，买完肉回家的路上,我就发现又上当了。

    哎！！！！！！！！！！我该多吃点红烧肉---补补脑子！

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      茶树菇炖红烧肉

    材料：猪五花肉，茶树菇(干),油豆腐，葱姜蒜，盐，糖，鸡精，酱油，花椒，大料，桂皮

     制作方法：

   1，猪五花肉切块，焯水；将干茶树菇用清水冲一下,然后用凉水泡一下,泡茶树菇的水我们留着.

   2，起锅倒油，油还没有烧热的时候放糖，炒糖色，炒好后放入五花肉上色煸炒，淋入酱油放入准备的五香料和葱姜蒜炒出香味后倒入我们之前泡茶树菇的水,(如果水不够就在添些水)，水开后加盐，小火炖煮一个小时，一个小时后,放入泡好的茶树菇和油豆腐煮半个小时就做好了。

   PS:为什么要用泡蘑菇的水炖肉呢,因为蘑菇里面含有很多维生素是水溶性的,所以泡了蘑菇的水里有很多维生素,我们可不能浪费啊!

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