（点击每个菜的大图，可以查看具体过程）
2007.4.19开始写博客至今，在博客里也记录了很多生活中的小事，也陆续传了200多道家常菜，才发现只要你想做家常菜，那家常菜好像是做不完的。
我不是每天都做饭的，但每个休息天，我会做几个新的家常菜，然后留着上班的那几个晚上选择性的上传。虽然感觉自己好像属于宅男型的男人了，但静静的记录自己的生活，开心的传些菜，再和博友分享下简单的生活，确实也挺有充实感的。尤其是看见一些博友留言说在我这里学会做菜，而且做出来口味还不错的时候，我真的是比她们更高兴的。
说实话在我博客里传的菜还真的是很简单的，主料的原材料也都是菜场能看见的，配料也无非用点葱，姜，蒜，辣椒而已。知道很多上班后的80后我们，你叫他下班之后能呆在厨房里做几个菜，那还真有点难度，尤其是没有对象的男同志，那你就更别期望他能认真的进厨房了。
简单的吃个盖浇饭或者一碗面条，或者和几个朋友下班之后小饭店聚一下，好像更适合我们。这年头，没有结婚也没有对象的男人，真的是一个人吃饱全家不饿着，所以能理所当然的先把厨房搁一边放松地玩会游戏，是比进厨房来的痛快些！
在写博客之初，是有网友批评过我，说一个大男人老是在做着菜，一点也没有出息。网络就是这样，有批判当然也有表扬的。抛开一些褒贬之声，现在的我倒是很希望，自己如果有精力的话能做出更多的家常菜，让很多人可以直观的去学会一下。
你如果问我为什么爱进厨房，也为什么会做些菜，其实这都是巧合而已。也真的很知道，什么都没有家来的更重要，有机会的话还是应该要体验下进厨房的感觉。你还真别怕有人会说你进厨房就是没有大作为这样的话，至少还有很多看起来可爱的理由在支持着我们男人往厨房里走着，下面就听听可爱的理由吧！
女人甲说“男人不能怀孕生孩子，本身已经很遗憾了，再剥夺他们创造美食的权利,那就太残忍了。如果男人从单位一回家就坐在客厅看电视看报纸，天天关注别人的喜怒哀乐，长此下去，难免与家庭产生隔阂，严重的话，还可能导致各种心理疾患。我们不能眼睁睁看着我们深爱的男人在厨房外面独自惆怅，甩着空空的双手得不到任何成就感。”
女人乙说:“男人做饭是有天赋的，你们看饭店里的大厨，都是男人。男人善于逻辑思维能按标准比例对菜品进行完美搭配，而且他们身体素质比我们女人强，双手抡锅铲不费吹灰之力。更重要的是，他们在炒菜是不会被情绪干扰，不会因为一时郁闷，就把鱼香肉丝做成芥末三丝。"
女人丙说：“男人天生爱玩火，吸烟就是例子。但那不过是玩小火，真正想玩大火，还得去厨房。油烟中熏陶的男人最帅最酷，特别是火焰映射的眼睛，闪动着明亮的光泽，简直能迷死人。建议女孩们选择恋人的时候，一定要用菜谱进行严格考核，更要去厨房参观，因为那里有烟火气十足的温暖男人。”
可乐鸡翅
脆皮豆腐
蒜蓉娃娃菜
鲫鱼豆腐汤
梅干菜烧肉
四季豆炒肉丝
茭白肉丝
豆豉鸡翅
红烧青鱼段
鸭肫炒青椒
牛肚炒大蒜
香菇排骨
盐水对虾
莴笋烧肉
蚝油牛肉
洋葱炒鸡蛋
青椒肉丝
百合鱼片
排骨萝卜汤
蚝油生菜
青椒土豆丝
茄子西红柿
鱿鱼炒洋葱
大白菜烧藕丸子
木耳鱼丸
黄花菜炒鸡蛋
糖醋炸香骨
咖喱土豆牛肉
面筋青椒
毛豆鸡丁
红烧鲳扁鱼
干煸四季豆
毛豆烧鸡块
爆炒腰花
爆炒圆白菜
黄豆猪蹄
鱼香肉丝
西红柿炒鸡蛋
面筋包塞肉
皮蛋黄瓜汤
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