“我姓孔，叫孔瑶，孔子的孔，琼瑶的瑶”这是我向别人介绍自己的时候，常会用的一个开场白。沾了两个名人光的介绍方式，可能会让别人记我名字容易些。
  

  听父母说，小时候的我就喜欢睡在摇篮里，所以给我取名叫孔摇。幸好得到家里一位当老师姑姑的纠正，才有了一个听起来像女孩子的名字。很多人第一次看见我名字时，都以为这个名字应该属于一个美女，哎，管不了那么多了，长的没有人家帅，至少名字要比人家酷一点吧，不过这阴差阳错所取的名字我还是很喜欢的。
  

  我在想假如我生一个女儿的话会给她取怎样一个动听的名字了！在我的字典里好像“孔”字跟“瑶”搭配是最完美的，“孔瑶”这样一个名字更适合送给我的女儿。我真的想来点特殊的，和她同一个名字吧，也叫她“孔瑶”，顺带给她取个小名叫“瑶瑶”，如果在某天我成为她的父亲，作为80后的一代，我一定能很轻松且亲热地叫出她的小名的。都说女儿是父亲上辈子的情人，所以把一个更适合她的名字送给她，那又怕什么了！
 

  很奇怪我不想老婆，反而想女儿，看见电视上一些漂亮可爱的小女孩，我有时候就会瞎想，想如果我能有这么漂亮这么可爱的女儿就好了！哪怕自己再累再苦再拼也要给她穿上漂亮的衣服，让她过上相对幸福的生活。这也只是我的一想而已，不过说不定真的有那么一天，我有一种福气会让我等到一个上辈子我欠她一段情的女孩，那时候我可要好好的爱着她了！
   

 一位好友在2008年7月20号8点40分发消息给我说“兄弟我女儿出生了”。我首先恭喜他，然后开玩笑的对他说，怎么不再等几天生个奥运宝宝了！看来他比我能早一点爱着属于他的宝贝了，放心吧哥们，我也会有那么一天的，你先辛苦下，等以后还要跟你取点经的^_^！
   

  今天他也发消息给我了，叫我帮他女儿多想几个名字，他暂时想到的名字叫“蔡雅楠”，好像也挺不错的。他发的短信让我更深的明白，一个当父亲的男人对女儿的重视，一个名字就足以看出。如果以后我也有那个能让我完全去爱的宝贝，我真的不在乎把我喜欢的名字送给她，不在乎别人的诧异，真的不必要！

 进入80后男人厨房，我告诉我这个朋友，说我今天会写一篇文章的，然后发挥一下我博客的力量帮他想个名字，如果你比较会取名字的话，记得帮我想几个哦^_^，他姓蔡，女儿是2008年7月20号7点35生的。今天传个简单的菜，面筋青椒。面筋也很适合夏天去吃，凉皮里就会放一些面筋。

原料：面筋2个，青椒3个。

步骤1：面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝。

步骤2：锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。

  步骤3：倒入青椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻炒几下，稍微加些水，盖锅盖闷2分钟这样。

步骤4：然后加点鸡精就可以起锅了。把今天的记录取名为《找个动听的名字给未来的女儿》，看看以后是不是有更好的名字去给未来发生的一些事^_^。

   下面黏贴一个 面筋的做法

  “　面筋的生产过程，就是从小麦面粉中提取凝结的蛋白质的过程。一般面粉中含水分8～12%、淀粉60～80%、蛋白质8～15%。每100公斤面粉可得湿面筋25公斤和小麦淀粉58公斤左右。
　　制作方法
　　1.原料准备：将面粉置于容器中，加入相当面粉重量40%的水水中含3%的食盐，充分拌和，加工成粘性强的面团。然后静置1小时，夏季静置时间可稍短些，以防变酸。加水量不可过多。以免蛋白质来不及粘结就分散在水中，给操作带来困难，也影响面筋提取率。
　　2.制取：将面团置于密孔罗、筛或粗布中淋水，揉洗时淀粉随水流走，留在罗里或布内的粘在一起的蛋白质即为湿面筋。水洗的次数越多，面筋中的淀粉夹杂率越低，蛋白质的成分越高，质量也就越好。一般水洗3～5次。洗过面粉的水中含有大量淀粉，经沉淀可获得小麦淀粉。湿面筋的含水率为38%，蛋白质为60%左右，表面光滑，弹性足，韧性好。
　　制作方法
　　1.油面筋：可以加面粉，也可不加面粉。加面粉的配方北京、上海是：湿面筋10公斤，加面粉2.0～2.9公斤，再加少量盐。搅拌7～8分钟，取出后切成小块制成小球，先投入油温为90～100℃的油锅里，炸3～5分钟，使球的外层起一层破皮，捞出后再投入油温为130～240℃的油锅里，再炸10分钟出锅即可。
　　2.水面筋：将湿面筋切成小块或制成小球，然后投和水锅，用蒸汽加热，使蒸汽保持100℃左右，持续30分钟，即成水面筋。
　　3.烤麸：将湿面筋平摊在蒸笼中，厚度为2～3厘米，加热30分钟，即成烤麸”

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