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爽滑营养的家常菜-百合鱼片

(2007-12-12 21:47:08)
标签:

百合

鱼片

菜肴之家

爽滑营养的家常菜-百合鱼片 更多好玩的就在我的微薄 

   前几个月我说我不知道“吉野家”的时候,北京的一个朋友开玩笑的说我是从外星球来的,后来上网一查吉野家原来是一家有百年历史的日本牛肉饭专门店。
 

   不知道吉野家也不能怪我,因为南京人对日本人的东西还是比较感冒的,后来我问了不少南京的朋友,问他们还知道吉野家吗,他们都说不知道。据我了解南京还没有一家吉野家店,如果有的话估计生意也不会好到哪里去的。
  

   当明天你们看见我博客的时候,12月13日正好是南京大屠杀的纪念日。明天的南京警报声肯定会准时拉响的,我在南京这么多年了,每次都会默默的听着警报声拉完,彷佛整个南京城的人都会和我一样,沉默着听着警报声的结束,尤其是在大学的时候整个班都是静着听完警报声的。
 

   如果说我的心里话,对日本人有多恨多恨什么的,那倒真的没有。因为南京大屠杀毕竟离我们有70年了,我们这个年纪的人没有经历过战争那种场面,让我们有刻骨铭心的恨也不现实。

 

  所以看见一些网友对日本人恨的那么咬牙切齿的时候,我不知道他们是不是真的特别爱国,还是人云亦云的跟着激进了! 
  

   现在社会的人真的要理智些了,口头上恨一下,网上跟贴恨一下等等的恨,总觉得有那么一点激进。不是我在这里说什么大道理,如果一个民族真的强大了团结了,也一定不会受别人欺负的。那时的中国就是不强大,所以才会让日本欺负,所以我们记住的不仅是30万这个数字,还更应该是怎样让自身变的更强大,而不是喊完口号后还是照旧玩网游去。
  

  有人留言问我南京明天有什么纪念活动,除了听警报外,我还真不知道了。因为我是上班的人了,所以公司也不会特意去组织一些纪念活动的。南京不少高校肯定会组织一些活动纪念的,所以在南京师范大学田家炳北楼501室曾给我留言的一位朋友,如果你们学校有什么活动的话,请记得一定要留个言告诉我们好吗?

 

进入80后男人的厨房,不知道你们那里的城市有没有“吉野家”,反正我相信没有人敢在南京开这家店的。今天百合鱼片是一道比较不错的菜,鱼片比较爽滑,百合味道也不错.

 

原料:草鱼片,我现成的卖,12块钱一斤,我买了5块钱的,百合九块钱一斤,我买了5块钱的,好像买多点了。

 

爽滑营养的家常菜-百合鱼片
 

步骤1:鱼片买现成的,千万不要买一条鱼回来自己弄,多麻烦啊!买回来洗一下,加盐,胡椒粉,料酒,少许淀粉腌制15分钟。

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步骤2:百合不知道你们认识不?据说很养颜的,百合用手掰成片,外面一层老的片就不要了。

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步骤3:锅中水开,倒入鱼片。在水里汆一下水,2分钟这样捞起待用。

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步骤5:锅有底油,放姜末,葱末,爆香一下,倒入红辣椒,百合翻炒1分钟。倒入待用的鱼片,鱼片不要翻炒,加小半碗水,加盐,盖锅盖烧3分钟。

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步骤7:撒点葱花就可以捞起来了。也很简单的一道菜,不过百合,鱼片吃起来都不错的。

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