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轻松一步让你对椰蓉欲罢不能——椰蓉吐司(附美味椰蓉做法)

(2013-01-24 10:10:53)
标签:

椰蓉吐司

椰蓉馅做法

懒人吐司

吐司教程

美食

分类: 精致面包点心

轻松一步让你对椰蓉欲罢不能——椰蓉吐司(附美味椰蓉做法) 

轻松一步让你对椰蓉欲罢不能——椰蓉吐司(附美味椰蓉做法)


 

 

好友已满,欢迎加关注~~~~谢谢

 

 

我每次都是晚上做吐司,白天总是犯懒,一拖再拖

拖到晚上不能再拖了,才肯动手做早餐的面包

这个又是晚上7点多开始做的,烤完是10点,闻着香味儿入睡的

睡前还特意嘱咐我娘,明天早上你吃昨天剩的蛋糕哦

这个吐司一定要等我拍了照再吃哦

因为实在太香了,俺滴那个娘如果不嘱咐她,一定会给我吃光光滴

而且每次作案,肯定拉上俺闺女

2个人在阳台偷偷的消灭我的新款吐司

边吃,还边美滋滋的互相喂呢,等我出来一看,都已经要见底了

人家还得意洋洋的说,这次的不错,味道很好,明天继续

然后就抱着俺闺女,乐乐呵呵的走了

留下一脸无奈的我,轻松一步让你对椰蓉欲罢不能——椰蓉吐司(附美味椰蓉做法)明天我真的应该去再买一个吐司盒

一次做2个,一个给她们刚出炉就消灭,一个给我留着拍照

恩,这样估计才不会被她们消灭我的作品

 

 

这款吐司的精髓就在那个椰蓉陷上

调一个美味的陷料,会让一个普普通通的吐司,变身华丽丽的美味吐司

这个比例是最最好的,味道足够浓郁,

但是不会过分的掩盖住吐司的天然香气

甜,但是不会到腻的程度,适合喜欢偏清淡口味的怕胖的美女

推荐大家一定要试试哦!

 

 

————————————————————————————————————————————————————————吐司做法分割线---------------------------

 

 

白土司

原料:金像A高粉270克,牛奶200(根据自己面粉吸水性不同,可能有区别)

黄油12克,糖25克,酵母5克,盐2克

椰蓉陷料:椰蓉30克,黄油30克,蛋黄一个,细砂糖30克

 

做法:1.除黄油以外所有材料放进打蛋桶

2.用刮刀拌匀,成雪片状就好

 

2小时就能搞定的懒人吐司鈥斺敵淼陌淄滤

3.用打蛋器打大约5分钟,面团出筋

4.用手捏软黄油,揉到面团里,这样可以节省很多时间2小时就能搞定的懒人吐司鈥斺敵淼陌淄滤
5.再次放进打蛋桶,大约5分钟,即可出手套膜哦

6.盖上保鲜膜放在烤箱里发酵,大约不到半小时即可发到2倍大小

轻松一步让你对椰蓉欲罢不能——椰蓉吐司(附美味椰蓉做法)

7.等待发酵的时候,来做椰蓉陷,全部材料放在一起

8.用手抓匀就可以了

 

轻松一步让你对椰蓉欲罢不能——椰蓉吐司(附美味椰蓉做法)
9.发酵好的面团擀成方形

10.用椰蓉陷铺满3分之2的面

11.先用没有铺陷料的一般盖起来

12.再把有陷料的一边盖起来

13.盖好的面包擀开,按10-12的方法再叠3折

14.叠好后的面团再次擀开

15.再擀开一次,然后用刀切开,入吐司模进行2发
轻松一步让你对椰蓉欲罢不能——椰蓉吐司(附美味椰蓉做法)

 

 


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点不开的,就是还没发布的博文,敬请期待

如果很期待,可以留言给丫丫,丫丫先发那篇轻松一步让你对椰蓉欲罢不能——椰蓉吐司(附美味椰蓉做法)

从今天起丫丫每天一篇,争取最短时间内发完这些存货!
 

 

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