加载中…用糖来装饰你的生活——翻糖化妆包造型蛋糕
(2012-05-17 09:08:43)
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分类： 翻糖蛋糕 |
好友已满，欢迎加关注~~~~谢谢
爱美是每个人的天性，
女人爱搭伴，男人爱欣赏，
就连2岁多的艾瑞，都臭美着呢
看我做这个，用的那个刷子，粘着翻糖的眼影
直往小脸上抹
那架势，简直就是惟妙惟肖呢
越看越好玩儿，上次做MAC化妆盘的时候
她就是喜欢得看见了宝贝一样
挨个看，挨个摸，喜欢得不得了
这次又做了一个小号的化妆包，更加精致
自觉比上次的可爱，不大的尺寸，
加上若干的小配件，喜欢~~~
————————————————————————————————————————————————————————蛋糕部分分割线---------------------------
做法：蛋糕坯是8寸的可可海绵，做法如下
（图片里是原味海绵，只要改20克低粉为可可粉，另加20克砂糖就可以了）
做法：1.5个蛋+细砂糖125克隔40-50度的温水，用一档拌匀
2.加速到3档，手持打蛋器慢慢画圈
3.持续3-4档，打到蛋液明显变浅
4.直到蛋液变得比较细腻，没有了明显的泡泡
5.牙签插入面糊1.2厘米，能立住，就是打发好了
6.筛入低粉180克拌匀
7.倒入色拉油40克拌匀，牛奶40克拌匀，入预热好的烤箱175度大约35分钟就好了
TIPS：1.做海绵一定要用大功率的打蛋器，不要用便宜的那种小功率的，会累死
2.水温要试当时的环境而定，如果室内温度15-20度，比较暖和的话就用40-50度左右的温水就可以了，丫丫家在寒冷的北方，又是在没有什么供暖的阳台来操作的，所以丫丫一般用马上要开的水来打发，因为本身鸡蛋就是比较凉的，盆也是冷的。一大锅热水瞬间就被盆子，冰冷的台面吸取了很多温度，等真正开始打发的时候，那锅水，也就是不烫手而已，等蛋液打发好了，那锅水基本就是不冰手的常温了~~~~
3.关于油：我喜欢用色拉油，因为黄油要加热，温度高了会烫死很多泡泡，太冷，就凝固了，温度不好掌握，色拉油方便很多，直接倒就好了
掌握好这3点，基本就不会失败了~~~~
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2.蛋糕立起来，包白色糖皮
3.取细长的2条翻糖细条，做拉链
4.装饰在蛋糕上
5.切出线条，做成拉链的造型
6.做白色的5瓣花若干个
7.切同样大小的粉色准备做花心
8.把粉色的揉成球，做花心
9.把小花如图的位置，贴在蛋糕上
10.蓝色的做一个球，稍稍压扁一点点。用白色的翻糖加银色的色素，做成指甲油的盖子
11.蓝色做口红的盒子，红色做唇膏
12.做如图的刷子，眉笔和化妆棉签
13.再做眼影盒，里面加一片彩色的眼影
点击图片下面的文字，就能打开相应的博文，
每一篇都有翻糖的细节制作过程
点不开的，就是还没发布的博文，敬请期待
如果很期待，可以留言给丫丫，丫丫先发那篇
从今天起丫丫每天一篇，争取最短时间内发完这些存货！
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