多图详解【大冬天吃火锅必备 鲜肉蛋卷做法】。


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1、蛋液讲究的话可以用滤勺过滤下,我偷懒,没弄哈,用勺子取适量蛋液入锅,锅中无需加油
2、用勺子底部将蛋液抹开,尽量圆一点
3、开火,大火,蛋液成型,成蛋皮,四周翘起
(先下蛋液后开火这个新手可以用,熟练了的话,可以开火之后下蛋液哈,那个动作要很快,快狠准)
4、用手快速翻面
5、再继续煎2、3秒钟,取出
6、一张张来,如果是第一次做的话只能慢慢耐心着来哈
做蛋卷的蛋皮可以稍稍做的大一点哈
(啃饭勺子1.5勺蛋液做一张)

嗜肉族 大爱。【详解 相当诱人滴鲜肉蛋饺做法】:鲜肉蛋饺儿

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