APPLE的感性时间：

 

 

 

 

                     俗话说的好  没有最二  只有更二

                     这是我看着我今天这菜的图  立马联想到的一句话

                     不明白的  可以参考前两篇博文的图片 

 

 

                     人很多时候   恨啊 恨啊 恨啊

                     其实都是一瞬间的事儿  夸张点就是一小段时间的事儿

                    

                     偶尔的  当下这会儿的自己   想起之前恨某人某事的那个自己

                     试图找回当初你恨的赶脚   结果发现   你根本没办法找回

                     所以说啊   过去的人啊  事啊  算个啥呦 

                     什么都会成为过去

                     所以说啊   现在过不去的   都会过去

 

                     

                                                           Apple. 

 

 

 

 爱啃鸡翅的银儿 一定要试试看滴滴

 

------------- 风味糖醋鸡翅儿

 

 

突然脑子短路 给挂了糊 炸了下再煮

那个浓浓糖醋口感的“皮”很好吃。。。

 

鸡翅腌制之后  基本上是被炸熟的

最后糖醋汁拌炒收汁即可

 

 

6个鸡翅 出锅前啃掉一个

拍照的时候剩5个

 

别具滋味滴糖醋鸡翅呀糖醋鸡翅

 

汤汁可以拌饭呦亲！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                               风味糖醋鸡翅

 

 

做法

一、材料

用到了：鸡中翅、葱、老姜、糖、盐、老抽、生抽、醋、料酒、面粉、白芝麻

 

二、准备

1、鸡翅洗净沥水划刀

2、葱切葱花，姜切姜末

3、4、腌制鸡翅：葱花、姜末、一点点白糖、盐、生抽、料酒 ，可以前一天就腌制上哈，更入味

5、调料汁：葱花、姜末、白糖、盐、生抽、一点点老抽、醋、料酒

6、面粉加清水，调成面糊糊

 

三、步骤

1、腌制好的鸡翅取出，用纸巾稍稍吸去表面的汤汁

2、锅子放适量油

3、鸡翅滚上面糊糊

4、锅中油大火烧热，鸡翅入锅炸，面糊糊成型之后，转小火慢慢炸

5、先后炸好的鸡翅取出，不用炸得很焦黄哈

6、炸过的鸡翅，再一起入锅复炸下，这样可以保证外焦，里面鸡翅也熟
   关火之后，余温继续炸着

7、取炸鸡翅的油少许入锅，爆香剩下的葱花、姜末
8、鸡翅入锅

9、10、倒入调料汁

11、大火煮开，汤汁稠，收汁即可（我没有加清水炖煮，调料汁里主要是料酒，收汁即好，你自己看着办哈）

    家里有芝麻的撒一把芝麻

 

 

APPLE提醒~~

1、鸡翅划刀下，腌制的时候方便入味

2、面糊糊不要太稀，我差不多就是平时做煎饼的稠度，太稀挂糊挂不上

3、炸鸡翅的时候，大火烧热油后，转小火慢慢炸会儿，不要一直大火，这样面糊很容易焦掉

4、担心鸡翅没熟透，可以再复炸一次，面糊糊也能炸到焦黄

 

 

 

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