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不可错过。 【让水煮牛肉更好吃的秘制做法】:水煮牛肉豆腐

(2011-07-15 09:20:16)
标签:

apple爱自己

大热天

水煮牛肉做法

豆腐

分类: apple-do-some-cooking

不可错过。 <wbr>【让水煮牛肉更好吃的秘制做法】:水煮牛肉豆腐

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APPLE的感性时间:

 

 

人与人相处

如果可以

 

彼此带着一颗真诚的心   

有什么想法  哪怕是让对方听了会不愉快的

都说出来   

能彼此接受就接受   不能接受就拉倒

就这么简单   不好么

何必当面一套  背后一套呢  心里又是另外一套    不累么

 

我的以为里

我总觉得如果彼此是诚心对待的  

即便是对方当面说自己的不对之处   也不会有那么多介意吧

只是这个说法  能否被接受的问题罢了

 

好吧  说上面那番话   的确是我脑子进水  太TM天真了。。。。。。

莫强求 啊 

要淡定 不可错过。 <wbr>【让水煮牛肉更好吃的秘制做法】:水煮牛肉豆腐

  

 

突然有点担心  

如我说滴如果 

这样    能过一辈子么  

这样    一辈子能过的去么?

 

好吧  当我什么都没有问。。。。。

 

                                            Apple.

 

 

 

 

 

还是好好过自己的日子   好好吃自己做的菜8~~~

 

 

---------------------  水煮牛肉豆腐

 

 

冰箱速冻里多了一点点牛肉

 

因为家里没有蔬菜可放

这次临时加了豆腐进去

那滋味   都不知道豆腐她会有多感谢我啊。。。。不客气呦!

 

拍完照   回到厨房  

咦   这是啥   白芝麻惊现我面前  

我才蓦然回首看了眼桌上那一碗。。。。。。

白芝麻漏了放袅。。。。。悲了个催不可错过。 <wbr>【让水煮牛肉更好吃的秘制做法】:水煮牛肉豆腐

 

更简单的做法   更美味的滋味  无所谓地道   懒人有得吃就是好哇~~不可错过。 <wbr>【让水煮牛肉更好吃的秘制做法】:水煮牛肉豆腐

 

 

 




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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

 

                                  水煮牛肉豆腐

 

做法

一、材料
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用到了:牛肉(冰箱速冻过的)、干辣椒、花椒、白芝麻(结果忘记用袅。。。)、嫩豆腐、老姜、蒜瓣、盐、白糖、生抽、风味豆豉、辣椒酱、芝麻油、料酒

 

 

二、准备
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1、  牛肉从冰箱取出,稍稍解冻之后切薄片,放少许油跟生抽拌匀

2、  调汁:盐、白糖、生抽、风味豆豉、辣椒酱、芝麻油、料酒

3、  姜切片,蒜瓣剥皮

4、  豆腐切小方块

 

 

三、步骤

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1、  锅中放适量油,放姜片蒜瓣干辣椒爆香

2、  放一汤匙风味豆豉

3、  拌炒

4、  放花椒

5、  接续拌炒爆香

6、  放豆腐进去

7、  加清水

8、  加调好的汁

9、  盖上锅盖大火煮开,小火炖至豆腐入味

10、 打开锅盖

11、 放牛肉片,大火煮开

12、 关火出锅(撒点芝麻出锅,我那天居然忘记撒袅。。。。作孽啊。。。。)

 

 

APPLE提醒~~

1、  牛肉我不是新鲜买的,是之前买了炒了吃多出来一小块,冷藏一直,冷藏下牛肉倒是会更容易切片

2、  这个做法很简单,没什么大讲究

3、  我的干辣椒爆香的不是很厉害,主要是真没那么能吃辣,你自己看着办哈

 

 

 

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 幸福的路  刘若英



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