APPLE的感性时间：

 

 

 

生活  就是这样

一天接着一天

精彩也是一天

不精彩也是一天

 

美好始终在心头

 

去年的夏天此刻？

前年的夏天此刻？

明年的夏天此刻？

今年的夏天此刻！

 

 

一件简单的睡裙   也可以带来那么美好的期待

也许这才是生活

 

 

                                 Apple.

 

 

 

 

------------------- 卤鸭翅  辣味&原味

 

大热天

卤几个鸭翅

晾凉

啃

 

家里有喜欢吃辣滴筒子

可以自己磨点辣椒孜然粉  

吃的时候撒点上去   再搁点白芝麻

爽嘞~~~

 

 

 

 

孜然 辣椒粉 芝麻

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                                         卤鸭翅

 

做法

一、材料

用到了：鸭翅、老姜、花椒、山楂干、八角、干辣椒、孜然、盐、风味豆豉、老抽、生抽、芝麻油、白糖、芝麻

 

二、准备

1、  2、鸭翅整理好，入锅加清水姜片焯水

3、煮好的鸭翅取出冲洗下去浮沫沥水

4、调汁：盐、风味豆豉、老抽、生抽、芝麻油、白糖

5、孜然跟干辣椒磨粉

 

三、步骤

1、  锅中放老姜、花椒、山楂干、八角、干辣椒

2、  加调料汁加清水，煮开中火煮10分钟

3、  放入鸭翅

4、  盖上锅盖，大火煮开转中火慢慢炖煮至入味

5、  连卤汁一起盛出，晾凉即可啃了

 

香辣口味

 

1、  卤好的鸭翅放磨好的孜然辣椒粉

2、  放白芝麻

3、  4、拌匀

 

APPLE提醒~~

1、  放鸭翅之前，卤汁先煮上一会儿

2、  鸭翅也可以剁成两段卤

3、  香料自己看着放，桂皮香叶都可以

4、  卤汁可以留着放冰箱 下次卤的时候再用

 

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