Apple的感性时间：

 

    首先apple谢谢大家嘀关心，纸条俺都看到了~~看的我是眼泪一把鼻涕一把嘀呀~~又一次发现生病真好！！

    报告一下，基本恢复正常，用我老爸的话就是，偶这个人，生病不花点银子心里是不舒服嘀！

    连着喝了三顿粥，憋得慌，昨晚正好赶上一聚餐。

 

    倒不是什么开心的事儿，一很很很要好的朋友决定要离开宁波了，去年的一篇文章：

 

    第一次就只有我们俩在一块儿吃饭，居然有一种一拍即和的感觉。

    有周末一块儿买菜照着食谱尝试做菜；有一块儿每人一路狂吃3个麦当劳甜筒；有在城隍庙两个人买了至少4人份的各类小吃，吃到周围人都传来异样眼光；去年夏天一块儿去漂流；跟着我一块儿去西塘做“导游助理”骗吃骗喝，号称神仙两日游……

    互相关心，互相鼓励。

    渐渐地，无话不谈。

    渐渐地，彼此习惯。

    也许，我们最终有可能会被分开到两个不同的城市。但是这份缘份，这份友谊足以值得我用一辈子的时间珍惜！

    缘份，不光指爱情，友谊也一样。

    原以为可能只是人生过客的人，却陪着我渡过人生很重要、也是最难熬地一段时光。

    缘份很奇妙吧。

 

    一年过去了，又多了很多快乐的回忆~

    她，是在她面前我会毫不掩饰自己情绪的朋友之一，看过我雷人哭相嘀人。

    当然也是在我刚开始学做菜那会儿，一次次 “冒着生命危险”吃我做的菜嘀人。

 

    吃完饭，大家都说了几句肉麻兮兮的话，最后她说：丫头，我以后要是馋你做的菜了怎么办？

    答：看博客流口水去！

    众人建议：以后她想吃什么就点，你做好发到博客上，让她在电脑前过过瘾。

    答：成交！只要你禁得住诱惑，我怕啥捏？

 

    天下无不散之筵席-----从前就讨厌这句话！！

    其实早就知道她有此打算，但是真听到她下决心的那一刻，我还是有种说不出的感觉，尽管自己现在也悬在半空中，还是觉得有点不能接受，这个时候我就特讨厌外加鄙视自己，不知道我得到几岁才能坦然的面对这些？无限纠结中……

            

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     上肉！！----五花肉烧板栗

  

    今年吃的第一顿板栗，说实话，宁波这的板栗咱还真看不上眼，每年的十一我回家的任务就是运送老爸给买的加上外公给买的板栗到宁波小舅家，然后就是小舅家板栗泛滥成灾！这不也快了嘛今年~~记得小时候还经常能吃到堂妹从山里带回来的她外婆家自己种的板栗捏！

    这道菜，做其实不难，挑战在拍照，一定得快！准！狠！所以这样的菜，我一般都会分装两碗，一碗先给他们吃着，我这才能安安稳稳的拍上几张，就这样，还有两位流着哈喇子等着！！

   

    周末快乐哈，减肥嘀减肥，吃肉嘀吃肉！

 

一共拍了9张PP~删了一张，其他8张都用上了~~

 

这次肉上色的还行~

 

诱人哈~

 

减肥？还是吃肉？

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

          

                              五花肉烧板栗

 

 

做法

一、材料

 

用到了：猪五花肉、板栗、葱、老抽、生抽、冰糖、料酒、八角、姜。

 

二、步骤

 

１、五花肉洗净切小块，焯一下，捞起沥干水，姜切片。

２、板栗划上十字后，连壳用清水大火煮10分钟，过凉水，剥壳取肉待用。

３、锅中放少许油，放适量冰糖，用小火慢慢熬，不停搅拌，颜色一变深，就将五花肉放入，拌炒均匀上色。

４、等到开始大量冒泡了，放酱油，按照差不多老抽生抽1：1.5，略加拌炒，放姜片，八角，加没过肉量的水。

５、放少许料酒。

６、煮至水水耗去1/3，这个时候加入板栗，大火煮开之后，转小火炖，开始收汁的时候，转大火，拌炒收汁即可。出锅前撒上葱花。

    

Apple提醒~~

    红烧的菜，关键就是上色，炒冰糖是关键，不能炒过了，会苦，我觉得只要糖色一变深就可以放肉了，继续小火拌炒至开始大量冒泡即可，不然要拔丝嘀~肉的水要沥干，不然会溅的很厉害。

 

 

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